好余轩 发表于 2018-1-19 17:08:58

  营养鱼籽好吃就多吃

   冬天是进补的好时候,除了吃鱼,鱼体内还有另一种营养美味的食材哦,这种食材就是鱼籽。

  鱼籽有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,而且味道鲜美。其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。非常适合小朋友食用,但是需要注意的是鱼籽富含胆固醇,老人应该少食。一道鲜美的鱼籽菜肴需要条甚至两条鱼的鱼籽,除了市场购买还可网上购买哦!

  好余轩丹江口鱼1号店现售有冰鲜鱼籽,所有鱼籽都选材自自丹江口翘嘴鲌、花鲢、白鲢、鲫鱼等淡水鱼,新鲜速冻,搭配鸡蛋蒸、炒,都是美味。喜欢其他鱼及鱼制品的小伙伴,店中也同样售卖的有,欢迎前来选购。


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