“烀饼子，?袋子，嗍手指......”这些方言你晓得吗？
聊方言，说方言，通过各种方法找到经常说的方言所对应的汉字，其实是一件特别高兴的事情，就好像心里突然生出一种满足感。今天，继续聊一聊一些方言字，恳请大家来指正哦。1. 烀
这个应该是北方大部分的日常口头语，表示一种烹调方法，意思是把食物放入锅里，加少量的水，盖上锅盖，半蒸半煮，把食物弄熟。流行于关中、山东和东北地区。我最早了解这个字，是通过赵本山的小品《儿子大了》台词：
范伟：跟我爹说那干啥？他也不懂。
本山：我啥不懂啊？我没洗过还没听说过啊？洗桑拿就跟农村烀地瓜差不多，先洗后冲，完事上锅蒸！
比如：快回家，今晚咱们烀饼子吃！
2. 厹
读二声，古同“蹂”，踩，践踏的意思。但在湖北部分地区、河南、南京等地的方言里，读“rǒu”，三声。特指做事不积极，行动迟缓，磨磨蹭蹭的意思。
比如：你这人能快点不，这么厹要误事的！
3. ?
湖北、河南部分地区的日常口语，“用肩扛”的意思。比如：这个袋子太重了，我?回去吧。
4. 嗍
湖北、江西部分地区的口头语，读“suǒ”，三声。表示“用嘴唇嘬，吮吸”的意思，其实客家话和粤语里也常用。
比如：小孩子总喜欢嗍手指头。
5. ?
据查，这是河北、山东及河南地方的官话，方言里表示“用筷子夹”的意思。比如：在饭桌上，用筷子?来?去像什么话！
在湖北一些地区方言里，表示“折腾”的意思，常见的词语是“?蹬”。比如：你?蹬来?蹬去，到底想怎么样啊？
6. ? [cí]
《康熙字典》里解释是“雨声”的意思，在湖北十堰、陕西商洛以及河南部分地区的方言里，是“洒水，喷水”的意思。
比如：菜在锅里快糊了，赶紧去?点水；
水管子冻裂了，水直往外?。
由于是生僻字，现在常常用“滋水”或“泚（cǐ）水”代替，但在普通话里只有“滋水“这一个词语。
7. 噘 啳
噘，北方大部分地区的口头语，湖北、河南、陕西关中部分地区及四川巴中一带的方言，是“骂人，训斥“的意思。
比如：这孩子怎么老喜欢在背后噘人呢？
回来晚了，又挨了老妈一顿日噘。
啳，用得比较少，据查资料，河北部分地区方言里有这样说，也是“骂人”的意思。
8. 鬭
“斗”的异体字，《简化字总表》把鬥、鬦、閗、鬭、鬪、闘等各种写法简化为“斗”，在字典里有多个解释，但在湖北、四川部分地区的方言里是“拼接，拼凑”的意思。
比如：他一不小心把玩具摔碎了，还鬬得起来不？
9. 獃
“呆”的异体字，意思是“痴呆，不灵活”。比如：獃兄弟又跑出去了，咋个弄呢？
在西南官话里，还保留下来了古音，读“āi”，比如：在湖北十堰地区，形容某人脑子反应慢，就称呼其为“獃脑袋”。
10. 捯
这个字应该很熟悉，北方地区广泛的口头语，常见的有三个基本意思：
①两手不停地替换着把纱线或绳索绕好或拉回。比如：风筝掉在树上了，快捯回来。
②追寻事情的起源。比如：这件事终于捯出头绪了。
③打扮，修饰。比如：她好好把自己捯饬了一番，准备出去见男友。
这个字在湖北十堰地区的方言里，却是“用两根筷子插进食物的两端挑起来”的意思，比如：别客气，来捯块肥肉尝。
以上的方言字，都收录在《汉语大字典》里，有兴趣的不妨查一查哦。
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