桂山岛 | 珠海海岛生活
作为一个在珠海生活了多年的外地人，却不曾来过桂山岛。逛过了老牌景点圆明新园、人满为患的横琴长隆之后，又不想出市，看到海岛跨年的海报，打算去探访一下，遂把眼光瞄向了我们的海岛。桂山岛
在香洲港官微找了有海岛风情的民宿，2号吃过早餐后出发，10点到达桂山岛。顺着指示牌走了一圈，结果走到了桂海村，怎么也找不着海亦蓝。打通前台电话后，一位靓仔开车送我们去了海亦蓝。
安顿好，周边逛了一下，一家三口竟不知去何处吃饭，镇中心逛了一圈，选择了码头边上的海星度假酒店一楼餐厅，因前一天海上雾大，岛上海鲜不多，就点了一个凉瓜牛肉、一个浓汤杂菌三宝和一个三丝炒米粉，出品和味道还不错。饭毕，在大堂又碰到了开车的靓仔，问能不能约车下午环岛游，谈妥后，约定下午两点半海亦蓝见。
一上车，靓仔首先介绍了环岛游的路线和行程。顺便我也向他了解为什么海鲜不多的问题。小伙子立马自信说到你们还算问对人了。打开话匣子、娓娓道来。后来，到了灯塔公园，索性停好车，聊了我想问的几个问题，也根据其建议订好了晚上的海鲜大餐和明天中午的一鱼三吃，小伙子人很实在，每餐安排三菜一汤，一直强调吃好不浪费。
顺着新修的台阶，逛完了2006年入选《中国灯塔》邮票中取景的灯塔公园。然后，去了桂山舰纪念公园，因上午逛过了，直接去了妈祖庙。车上靓仔给我们讲述，1950年5月25日解放桂山岛的大概情况：舰船从唐家出发，在吊藤湾抢先登陆，硝烟弥漫，全舰牺牲155人，仅有1人生还。状况惨烈，涌现出无数无数可歌可泣的英雄人物。听得仿佛历史就浮现在眼前了。1954年为了纪念“桂山号”军舰才把当时称呼的垃圾尾岛改名为桂山岛。
逛完妈祖庙，向文天祥广场行进途中，我问他喜欢别人怎么称呼你，他笑而不答。到了目的地，他独家分享了文天祥广场的故事和由来，听君一解说，胜读十本书。意气风发的青年状元、无力回天的国事家事、铁骨铮铮的狱中囚犯、荡气回肠的民族英雄，所有形象跃然纸上、仿佛就走进了历史、走进了风雨飘摇的南宋末年。
接着去了海豚湾，因人不多，老婆和女儿去沙滩边了，我和靓仔在沙滩边一起分析了一下珠海的海岛和桂山的所见所闻，从中提炼出优劣势以及从自己的角度（市场销售）探讨了一下大健康产业及市场营销和养老市场的前景与销售以及进入的切入点。不禁有点佩服眼前的年轻人了。从海豚湾出来，他回答我先前的问题，我喜欢别人叫我“余博士”，虽然不是真正学术上的博士。
后来，又参观了余博士正在装修的木棉书院，听余博士解读了书院规划。夫人又想起了前期宣传提到的书院征名和书院藏书概况。谈起《中国国家地理》和《中华遗产》这两年杂志，余博士意兴阑珊。我又问他书院的赢利点在哪里，余博士思维清晰地回答了4条想法，确实很有规划和想法。
晚餐，品尝了余博士推荐并亲自安排的海鲜大餐-----石九公鱼汤、清蒸石九公、凉拌海草和椒盐九吐。余博士开玩笑说，石九公鱼是石斑鱼“兄弟”，基本都是用手线从石头缝里钓起来的。鱼汤鲜甜、鱼肉紧致、好吃、价格实惠，一起才200来块钱，因恰逢元宵节，竟然在余博士的餐厅还能吃到汤圆，应情应景，真心点赞！“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”，一股暖流从心底涌出！
晚上坐在海亦蓝院子里，一家三口各冲了一杯房间免费配的咖啡，“抬头望明月，低头思故乡“、“海上生明月，天涯共此时”。逗比了一下，尽管这些都不是描写元宵节的。一天下来，桂山旅游还未过度开发，寂静的夜晚偶尔听到几声狗吠。内心一下无比平静而又寂静，好久没有真正这么放松了，尽管刚过完春节，传统的大鱼大肉、访亲访友还是让度过七天长假的我身心俱疲。此时此刻，更期待余博士的木棉书院开张，能够翻上几本许久以来想看而未曾看过的书，闻着油墨香而安然入睡。期待下次！
一觉睡到自然醒，吃过早餐，租上一辆自行车，在岛上走走、停停、逛逛。去年台风“天鸽”造成的影响还依稀可见，岛上基础设施建设如火如荼。人行道上，鲜花怒放，争奇斗妍。七彩的路灯，恰似一道伸向没有尽头的彩虹，在若隐若现的雾里弥漫。难道这就是传说中的“雾里看花”吗？
中午，终于品尝到了深海的最新鲜美味，直接从海里到餐桌。一种不同于三文鱼红肉刺身的、薄如蝉翼的白肉刺身、鱼头滚汤、头骨焖凉瓜。刺身透明、Q弹、入口即化、蘸上芥末与酱油，那种感觉实在难以言表，冰火两重天。鱼汤乳白鲜甜，喝了一碗又一碗。边吃边听着余博士介绍：岛上能做刺身的鱼，大致有军曹、白花、章红、三刀、沙立几种，中午所吃的就是沙立，因只有三人，选择了偏小的沙立。但也足够三人吃了。
一条鱼，有七种吃法，除此之外，还有椒盐鱼骨、鱼腩清蒸或者太椒、剁椒蒸、鱼肠煎蛋、鱼皮滚粥。一条鱼、一点都不浪费，物尽其用。做新鲜刺身，捞起鱼，头尾各砍一刀，鱼继续放回水里，边游边放血，刺身好不好，就看血是否放的干净。余博士真的是旁征博引，滔滔不绝。以往吃饭，讲究色、香、味俱全，嗅觉、味觉、视觉享受，正是所谓的三D。而这顿饭，特别难忘，除了三D之外，还有听觉享受，四维享受，引领国际潮流。哈哈，有点夸张了。余博士开玩笑道，“我夫人说我不适合做餐厅，只适合做私人订制餐饮服务和其他旅游服务。”想想也对哈！
因是17点的船，饭后，余博士给我们把房间免费延迟到了16点。两天下来，虽然桂山总体旅游有待于提高和完善，但是灯塔公园、防波堤、环岛公路、海星门口的沙滩或在改造、或已改造完成。但是，作为珠海周边一个难得的清静之地，趁着游人不多，性价比较高，下次和家人朋友再来桂山岛，品尝余博士推荐而因人数太少没能品尝到的美食。
桂山岛，留点悬念，下次再见。
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