广东珠海五款最好吃的美食,你吃过吗?你还知道哪些美食
横琴蚝因横琴岛四面环海,在咸淡水的交界处,地理位置特殊。这里温度适宜,水质干净,所以横琴蚝肥硕鲜美,味道清甜;
海蟹
珠海作为沿海城市,盛产的海蟹种类丰富,且蟹肉肥美,膏体厚重,鲜美无比。
凤爪
广式早茶中常见的一道菜。因其胶原蛋白丰富,先炸后炆的凤爪,浇上豉汁色泽红润、鲜香酥软,入口即脱骨,回味无穷。
大海虾
大海虾因营养价值高,味道鲜美,颇受食客喜爱。虾肉吃起来Q弹有韧性,在厨师精湛的厨艺下,可红烧、白灼等,不同的烹饪方法呈现的味道也不同。
白藤莲藕
因生长在白藤湖内故得此名。白藤莲藕肥硕、多粉、松化无渣,因此颇为有名,可匮赠亲朋。
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