柔情似水 发表于 2022-5-30 17:15:14

激活夜经济!带你探访郑州三大夜生活圈的时尚范、文艺腔、小清新

高新区公园茂

郑东新区海汇中心

□策划统筹:安伟朱琨执行:大河报·大河客户端记者段伟朵文吴国强摄影

【开栏的话】

有人说,成年人的世界,白天是生存,晚上才是生活。

如水夜色中,易卸去伪装,卸掉疲惫,或约两三好友小酌,或伴妻携子散步,让生活回归真我。如此,夜经济、夜文化才亘古不衰、流传至今。

近日,中央文明办发文,为了应对疫情冲击,在今年全国文明城市测评指标中,不将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核内容,“地摊经济”引发全网热议;连日来,多地出台政策支持发展夜经济,支持保留夜间的人间烟火气。

河南省各地夜经济发展现状如何?发展过程中遇到了哪些瓶颈?未来如何规划发展?火爆网络的“地摊经济”到底是昙花一现还是真正能够规范发展成为新常态?即日起,大河报推出系列策划报道“夜游记”,今日重磅呈现郑、汴、洛三地夜生活探访。

【探访·北城】边撸串边撸狗北龙湖吹来凉爽的风

坐标:龙湖里

“过了很久终于我愿抬头看,你就在对岸等我勇敢,你还是我的我的我的……”

6月2日晚,天空最后一丝晚霞泛出粉中带黄的马卡龙色,被北龙湖、东风渠等水系环绕的龙湖里商业街华灯初上。年轻歌者弹着键盘,清唱着陈粒的《走马》。

以音乐为界,往北是一溜灯火通明的露天集市,各种花花绿绿的小东西被摆放在精致文艺的摊位上,不论是传统的捏面人还是网红仙女棒,夜色下总比白天显得更加诱惑,让人忍不住驻足信手翻看,超高的颜值、平民的价格,一不小心就容易让人买买买。

往南走,则是一大片露天餐饮。结束了一整天忙碌的生活,大家从四面八方聚集到这里,或因为友谊,或因为爱情,或者哪怕依然是为了维系工作,随着一杯冰爽的啤酒下肚,每个人都在夜色中卸下重负。一边撸串还能一边撸狗,这日子美翻了。

作为北龙湖区域首家入市且唯一在运营的商业体,龙湖里一定程度上为郑州夜生活设置了新的打开方式。

“白天不懂夜的黑!听说这里很不错,特意跟朋友过来坐坐。”市民赵先生告诉大河报记者,传统的露天烧烤似乎总与脏乱差联系在一起,但龙湖里既保留了传统露天烧烤的自在与畅快,也相对更加干净,很适合年轻人小聚。这里水系环绕,虽然看不到,但坐下来似乎能感到北龙湖畔吹来凉爽的风。

除了整体规划比较新,该处也安排有专人清扫垃圾。一位保洁阿姨告诉记者,他们要时刻保持地面整洁,保洁要到凌晨1点才下班。

河南龙湖里商业管理有限公司董事长刘鹏阁表示,不同于传统商业某一时间集体开业,龙湖里是以各店为单位陆续对外开放的。2018年12月8日,谷雨耘、半丘、TIMCHA、JHW等店陆续开业。龙湖里商业街区面积46000㎡,目前在营店铺28家,其中招商品牌5家,自营品牌23家。

【探访·东城】为何夜间行走?“我累了,我来了,我好了,我走了”

坐标:海汇中心

如果说,龙湖里是新兴的小资聚集地,那么2017年开业的海汇中心,气质相对更加成熟。在传统的海底捞、星巴克等品牌餐饮入驻之外,各种颇具特色的轻奢小酒吧,或许是其吸引年轻人、聚起夜间人气儿的终极法宝。

“我累了,我来了,我好了,我走了”,这是海汇中心一家酒吧写在墙壁上的slogan,或许解读了不少人何为喜欢夜间出动的心情。与传统酒吧卖酒动不动以“打”为单位起卖且价格颇高不同,这些地方主打酒吧文化、餐饮特色,各种酒品价格非常透明,来自法国、丹麦、德国、美国、英国等各地的特色啤酒,摆放在巨大的冰柜里,消费者自助选取,两三位朋友一起,不足百元就可以品尝到来自三国的啤酒。

另一家,主打各种精酿啤酒。店内的墙壁上抑或是服务员的T恤衫上,他们店标榜的是“当世界惊慌失措时,唯有精酿与我同在”。

啤酒可中可西,与麻辣小龙虾或者牛排,都是“绝配”。

“我们喝的不是酒,而是郑州的夜色。”一位消费者说。

“吃饭不仅仅是吃饭,而是一个疗愈的过程。”另一位消费者说。

趁着夜色正好,三五好友边吃边聊,一抬头看到天空中恰有满月盈盈。吃饱喝足,散步离开,却看到不远处,有街头歌者正唱着周杰伦,忍不住再在台阶上坐一会儿,那一刻,你或许真的能感受到郑州的夜有多美。

【探访·西城】高新夜巷,你想要的时尚版地摊儿,来了!

坐标:公园茂

作为郑州老牌夜市,健康路夜市已重新焕发新能量,每到夜间,汇聚满满人间烟火气。近日,为了响应郑州市打造夜经济的号召,尽快恢复受疫情影响后的市场经济,高新区管委会联合朗悦公园茂开展了“西美高新·高新夜巷”活动,吸引了不少市民前往。

夜市街设置在一个广场上,这里主打的是潮流、文创、时尚,摊位并不算特别多,但胜在精致,被灯光装点后,非常浪漫。

除了文创集市,这里还汇集了餐饮、街头音乐、露天电影等众多内容。不论大人还是小孩,都能找到属于自己的乐趣。

为助力商户恢复经营和经济复苏,高新区管委会还将投入约1225万元时尚生活消费券+福袋用于拉动高新区夜经济发展。

【经营】丰富夜间文化活动夜晚活跃度高于白天

近期,发展夜经济成为一个“热词”,从国家层面到郑州市层面,都出台了系列政策,支持发展夜经济。“因为疫情,餐饮行业遭受到前所未有的严峻考验。”刘鹏阁说,不过,非常时期,要有非常的努力和尝试。比如通过增加并优化外卖服务,组建社群分享美食和欢乐,提供更加安全、安心的送达服务,为此后堂食开放、恢复正常营业积累了口碑。“就目前来看,部分商圈的夜间活跃度是高于白天的。国内疫情防控形势稳定,夏季的到来也让激活夜经济有了更积极的气候条件和消费心理,客流量明显向好发展。”

【说法】地摊经济,平价、时尚、特色更能留住人

露天集市,也就是俗称的“地摊经济”,目前运行情况如何?

记者探访中了解到,不少摊主在选择货物上,会优先选择平价、时尚、有特色、有使用价值的小件儿物品,比如头饰、各种文创产品、驱蚊水、雨伞等。大家逛吃逛吃的过程中,可能会“随手购”。

“引进文创品牌商家、提倡地摊经济,是打造建设地标商业夜经济、培育多元化夜间消费新市场的办法之一。”刘鹏阁介绍,夏夜市集将成为龙湖里街区的常态。

据公园茂商业经理黄永生介绍,高新夜巷从“开市”至今持续吸引广大高新区人民到场体验美食,参与互动,仅活动现场,日均客流超2万人次。

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Today 发表于 2022-5-30 17:17:25

一个没有夜市经济的城市失去了城市的灵魂,也失去了烟火气息和活力!像西安,成都,重庆等这些城市的夜经济,不仅是提升城市的名片,也丰富了都市人的夜生活!
我在想,如果下班后我也摆个后备箱地摊,卖麻辣小龙虾尾和麻辣鸡头、凤爪不知道行不行[捂脸]说明一下,我家做的这三样没摆过地摊,但已经快20年的手艺了,不过都是家人和朋友吃。但凡是吃过我做的这三样的都惊奇的说为“你啥不去开店?这是我吃过当地最好吃的麻辣小龙虾和麻辣鸡头凤爪,不接受反驳”[捂脸]因为工作太忙,也没时间,所以虽然想了很多次,依然没有实现,只是在和家人朋友聚会时,让他们品尝美食,心里也有一种成就感,而且我也是吃货一枚,所以吃货的本质也是非常愿意于大家共享美味[呲牙]现在放开地摊了,国家又愿意搞活夜经济,我那颗不安稳的心有蠢蠢欲动了[得意][得意]不单单是为挣个零花钱,更多的是想把自己做的美食分享给更多的人?享受那种“哇,你做的小龙虾是我吃过最好吃的小龙虾,没有之一”[捂脸][捂脸]关键是自己做的特别干净,原料调料都是最好的,大家说我这种想法可以吗?[憨笑][憨笑]
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