中国最美小镇“东莞清溪”的美景美食
中国最美小镇”东莞清溪，与深圳山水相连，三山五水的自然环境，赋予这座小镇超凡脱俗的气质，登顶银屏山的人士，均会从体内油然而生“一览众山小”的凌云气度和俯瞰世界的博大情怀。清溪镇，有五大高速公路环绕，规划有八大出口，从莞深高速更是东莞政府重点规划的高速，上至广州，下至深圳，四通八达。而金色半山位于从莞深高速清溪第一站的位置，交通便利，咫尺繁荣，亲近自然。
讲到东莞清溪，就不得不讲讲那里的特色美食了。
中堂槎滘鱼包
槎滘鱼包为水乡中堂著名的汉族传统名点，由鱼肉做成的表皮包住馅料而成。距今有七八十年的历史。
做好的鱼包外形像云吞，这样的鱼包久煮不烂。鱼包除了火锅食法，还有一种上汤鱼包。鱼包制成后，用甲鱼上汤，配以青菜，煮熟即吃，香甜爽滑，别具风味，食后余味无穷。
冼沙鱼丸
冼沙鱼丸是广东东莞的汉族传统名肴，地道的东莞水乡菜。尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名，也就是洗沙鱼丸。在东莞的各种美食中，冼沙鱼丸可谓最费时费力的菜之一。
道滘裹蒸粽
道滘裹蒸粽是广东东莞汉族传统名点，属于端午节食俗。入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，芳香四溢，香嫩鲜美是为上品。
清溪镇是中国2012首批“最美小镇”、“2012中国最佳休闲小城”、“全国文明镇”、“中国最宜居城镇”。
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