围观 | 30个县入围湖北千年古镇，十堰仅一个县上榜了！

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湖北是楚文化发祥地，也是中国县制起源地之一。有许多千年古县传承至今，是我省重要的文化遗产。我省力争用3到5年时间系统挖掘梳理。湖北千年古县（古城、古镇）历史文化资源。

据前期研究，初步确定江陵、当阳等30个县（市）作为调研对象，由省民政厅、省政府文史研究馆、省方志办联合组织开展调研。在调研基础上，制定湖北千年古县（古城、古镇）地名文化遗产鉴定标准，并组织地名文化遗产认定，经评估论证达到标准的县（市）、乡镇，授予“湖北千年古县（古城、古镇）”称号。

此次初步选定入围湖北千年古县的30个县（市），分别为：

先秦时期：江陵、当阳、安陆。

两汉时期：枝江、宜城、公安。

魏晋南北朝时期：监利、建始、石首、松滋、应城、云梦、竹山、远安、宜都。

隋唐时期：黄梅、谷城、麻城、巴东、南漳、枣阳、京山、长阳、兴山。

五代宋初时期：嘉鱼、通山、潜江、大冶、崇阳、汉川。

这次能成功入选入选湖北千年古镇，足以证明竹山是个好地方！上庸镇原为竹山田家坝镇，曾是上庸古国都城所在地，它位于堵河中上游，秦巴山脉的南延地带，一座千年古镇，是古庸国都城和先秦上庸郡治所在地，有3600多年历史，素有“金銮宝殿”之称，曾是古建筑的大观园，其中黄州会馆和三盛庄园最具代表性。

据史料记载，楚灭庸后，庸人逃至湘西北张家界一带，在境内溪河定居，怀念故国，遂将溪名命为“大庸溪”。因此，今日湖北竹山竹溪一带也称“上庸”，湖南张家界一带称为“下庸”。

饮食文化：

       1、喝茶

以县城、溢水、保丰、擂鼓、官渡、上庸为甚。县城居民和县西集镇有闲阶层人士早起第一件事便是烧水沏茶。解放前仅有少数地区产茶，茶叶鲜叶经手工炒制成绿茶。饮茶者惯用陶土小壶、陶土杯作茶具。饮茶费用颇大，富裕户常年饮茶，农产只在节日或宴请客人时饮茶。解放后，竹山茶叶生产遍及全县，县内自给有余。制茶工艺精湛，所产绿茶颇有名气，嗜爱饮茶者遍及全县。

      2、栽秧酒

栽秧时节，人们相互帮工，不计报酬。主人提前几天做米酒、备盛宴款待帮工者。届时除正餐以丰富的酒肉招待帮工外还备有“接腰”食品——于上午10时许和下午4时许将“过饷”食品(本家米酒、汤元、蒸馍)送往田间，供栽秧者享用。较富裕的农户还设宴邀请近邻、本家、朋友共饮“栽秧酒”，互相祝贺，祈求有个好收成。

3、喝年猪汤

农历冬腊月农户杀年猪时，都要煮几斤乃至几十斤猪肉和猪下水(内脏)宴请邻里大人小孩饱食一顿，名曰“喝年猪汤”。回民宰杀畜禽更有讲究，凡宰羊、杀鸡，必请阿訇师傅先祷告一番。 　　

4、懒豆腐

将黄豆制成豆腐脑，放人大米，温火煮成粥。食用时以红辣椒汁加香油、食盐、香莱作调料，其味甜、咸、辣俱全。此吃法流行于县西，是待贵客的美味佳肴。 　　

5、面面饭

南部高寒山区山民的主食。其做法是将苞谷糁加水拌润湿，然后上甑蒸，蒸熟后翻甑，撒水拌匀后再蒸，直至熟透为止。吃这种饭一般佐以“合渣汤”伴食。百姓说：“面面饭，合渣汤，吃丁心里才不慌”。合渣汤做法和“豆渣”一样，但不掺大米，吃时配以千食。 　
小伙伴们，你们的家乡入围了吗？
为入选的十堰古镇——竹山点个Zan吧！

哈喽可可

老家 骄傲！

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