漳州市诏安县：深加工发力，新推茶品再升级

无敌软妹子

八仙茶素饼、速溶茶、茶硒片、富硒茶粉……在福建硒来乐生态农业发展有限公司的产品展示厅中，硒元素与八仙茶相结合的有关产品摆满了陈列架。公司总经理游文典介绍，这些都是近年来该公司自主研发的产品。



        2013年以来，诏安先后被评为“中国海峡硒都”和“世界长寿乡”。这两张名片的诞生，让诏安本地人游文典看到了商机。为了让更多人尤其是北方茶客接受八仙茶，他决定打破传统，将八仙茶做成红茶，并做好“硒”文章。2015年，福建硒来乐生态农业发展有限公司正式成立，富硒八仙红茶成了公司的主打产品。



        游文典创新性地运用工业化思维来做农业。在诏安霞葛镇司下村茶农江树元的家中，江树元一边泡茶，一边拿着一份协议说道：“这就是我们茶农最大的保障！”原来，这是一份茶农与硒来乐公司签订的最低保护价协议书。其中明确规定，只要质量符合规定，茶农们每斤茶青都可按照最低兜底价12.5元收购。“当然了，如果超过市场价，就按照市场价收购。”江树元说，“不仅如此，政府还免费为我们建设了水、电、路等前期基础设施，就连茶苗也免费提供，解决了我们资金启动的问题。这几乎是不用本钱也没有销售烦恼的买卖，你说谁不愿意做呢！”



        这份协议，解决了产品标准化、规模化、食品安全三大难题；这种模式，也顺利带动霞葛镇司下村32名农户增产增收。目前，硒来乐公司还同国盾、碧桂园、大闽食品等公司合作，实施抽检批赔，即如果抽检产品中发现农残超标或是硒含量不合格，便整车全批次赔偿。



        硒元素加持，加上工业化的生产模式，让硒来乐公司的富硒八仙红茶成功打入市场。仅2018年一年，便产茶50万斤，产品销往全国各地。



        把茶产业做大做强的，还有诏安县恩华茶叶有限公司。在秀篆镇礤岭村的茶山上，500多亩的茶园套种名贵中药材沉香。公司负责人王旭聪告诉记者，将茶叶与沉香套种，既可发展林下经济，又可充分利用土地资源、防止水土流失，“沉香树是黄金树，经济价值高，和茶叶套种产生的经济效益相当可观！”



        目前，恩华公司还计划和周围茶商茶农一起，打造万亩茶园观光体验项目，让游客随时都能体验采茶制茶过程。



        八仙过海，各显神通。多产业融合与多元化的产品，让八仙茶产业由单一的“单车道”，成功拓宽成为“多车道”，也让诏安茶农的“八仙之路”越走越宽。
来源：闽南日报、诏安丹讯网
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