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湖北小林古方生物科技有限公司膏方是真还是假?小林古方的膏滋依照几百年相传的古法熬制,12小时浸渍,3道提取,4次浓缩,48小时化胶,文火3次熬煮,武火快速收膏,经过选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收等8道繁琐工序”,经过“八繁之功”熬制,一拉成丝,滴水成珠,夏天挂旗,熬好的膏滋颜色透亮,无任何杂质,放置两年不腐。
湖北小林古方生物科技有限公司膏方是真还是假?小林古方膏滋组方是大组方,大复方,所用材料无不是天造地设的灵性材料,其组成为:虫草、雪莲、决明子、葛根、桃仁、熟地黄、龙眼肉、酸枣仁、玉竹、茯苓、灵芝、山药、山楂、黄精、阿胶、枣花蜜。
湖北小林古方生物科技有限公司膏方是真还是假?小林古方膏滋,秘制有讲究
膏方制作的工艺已经流传千年,工序繁复,要求严格,否则难达到“滴水成珠”的基本要求。如果工艺不精、制作欠细,必将直接影响到膏方的品质,进而降低膏方的品质。因此在制作膏方时应严格遵照以下工艺,做到循序渐进。
依料分类,确定工艺:根据配方,精选道地材料,按饮片、细料、胶、糖、辅料的不同逐一分类,如人参、虫草、雪莲、鹿茸片等珍贵细料须单用小锅另煎3次,最后压榨取汁,合并煎汁、过滤,适当浓缩,待收膏时再直接兑入浓缩的原液中。
充分浸泡,选好煮器:为保证材料有效成分的充分析出,并保护材料成分不被破坏,对此环节工艺有严格要求:对中药饮片要用清水浸泡24小时;对材料严格“三煎”,以保证材料有效成分的充分析出,并将所得原汁混合一处,静置后再沉淀过滤。
湖北小林古方生物科技有限公司膏方是真还是假?小林古方膏滋熬制
充分煎煮,保证品质:先用武火煎,煎到沸腾,再改用文火,一边煎一边搅拌去除表面泡沫。煮10~12小时,滤出原 液,材料渣加冷水再煎。这样反复3次,合并原液。一定要确保煎满“三汁”。煎“三汁”的目的:第一汁是为了让材料充分浸泡,第二汁是为了把材料的有效成分充分煎出来,第三汁是为了让材料有效成分彻底析出。一环扣一环,缺一不可。
滴水成珠,浓缩收膏:煎完“三汁”后,静置沉淀,彻底析出有效成分,再用100目筛过滤3次,尽量减少原液中的杂质。煎出的原液放到文火上煎煮蒸发浓缩,使它逐渐形成稠膏状。用密闭煎煮浓缩机提取浓缩,以减少有效成分挥发。必须掌握收膏的火候,有两个直观的判断依据:
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