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上周五晚,《舌尖上的中国》第二季正式开播。在保留了第一季的风格之上,其内容出现了一些微妙的变化,而咱大十堰元素也出现在其中。
与《舌尖上的中国》第一季相比,《脚步》的关注点发生了变化。整集当中十几段故事,大部分主角都是生活较艰苦的劳动者——包括迁徙于全国的养蜂人、日常生计日益被现代经济发展压缩的麦客和渔民、边远山区的美食采集者等等。导演花了相当大的篇幅来讲述他们的生存状态和面临的困难,美食被压缩成非常符号化的元素,用以传递导演希望表达的概念“食物代表对家乡的眷恋”——事实上,与这些劳动者相对应,他们身边的美食大部分制作得相当简陋。
首集中,房县野生小花菇这个十堰人都熟知的食物,成为了首个亮相的湖北元素。短短几分钟内,讲述了一位居住在山区的老人如何上山采摘并用传统方式处理花菇的过程。虽然只有几分钟,我觉得咱十堰的美食能上中央电视台,是件特别让人骄傲的事情。
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美美2012 发表于 2014-4-21 09:58 赞一个
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