美味鱼一起吃

好余轩

        常吃鱼对身体好，这是公认的，每周吃一到两次鱼，有益身体健康。鱼肉富含营养，又很美味，除了常吃的鱼之外，地方特色鱼也很不错哟。一起来试试好余轩主打的丹江口翘嘴鲌系列吧。

　　丹江口翘嘴鲌因丹江口大坝修建蓄水，生态环境遭到改变，而在特定环境中繁衍生成。的地域性特色淡水珍品。它是中国地理标志认定受理的首个活体鱼类，2008年12月，国家质检总局批准对丹江口翘嘴鲌实施地理标志产品保护。

　　其肉质细嫩，味道鲜美，历来是餐桌上的佳肴，有"长江上等名贵鱼"的美誉，食用历史悠久。唐代大诗人杜甫在《峡隘》一诗中写道"白鱼如切玉，朱橘不论钱"。

　　翘嘴鲌除味道鲜美外，还有较高的药用价值，具有补肾益脑，开窍利尿等作用尤其鱼脑，是不可多得的强壮滋补品。翘嘴鲌肉性味甘、温;有开胃、健脾、利水、消水肿之功效;可以用于治疗消瘦浮肿、产后抽筋。

　　而好余轩挑选优质翘嘴鲌，经过清洗、宰杀之后，制成多种系列，等你来挑选，一切尽在好余轩丹江口鱼1号店。