赵家馆圆笼蒸饺货真价实的美味

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赵家馆圆笼蒸饺货真价实的美味。说起吃饺子，那么肯定要吃赵家馆圆笼蒸饺了，也不枉作为吃货的名号了。赵家馆圆笼蒸饺经历了四十年代的红火期、五十年代的鼎盛期、六十年代“文革”期间的艰难期、“文革”后的振兴期，至今已有八十多年的历史，一家百年老店，让你体验的不仅仅是味道，同时又是他渊源的文化。

赵家馆圆笼蒸饺的出现，让人们感受到蒸饺的魅力所在。蒸饺是我们身边常见的食物，一般都以各种蔬菜配上肉类作为馅料，但是这里除了这些普通的馅料，特色的就是用各种各样海鲜为馅，吃起来的味道是很独特的。这里的蒸饺，个个皮薄馅大，散发着诱人的香气，当你一口咬下去，丰富的汤汁，喷涌而出，美味就在你的口中绽放开来。

赵家馆饺子有三绝：首先是蒸，蒸是为了极大限度保持海鲜的鲜味，海鲜不泡水，只见蒸气，保持了海鲜味道。一口咬下去，汤汁鲜美，海鲜筋道。然后，海鲜做馅，韭菜帮忙，海鲜不上刀剁，大虾整只往里放，夏天用韭菜只用杆，不能让叶子的腥辣盖过海鲜的味道。第三绝，饺子就蒜，白醋作蘸料，吃饺子不吃蒜营养减一半，用白醋把海鲜的油腻的感觉压下去。

一路走来，赵家馆圆笼蒸饺在行业中的竞争是不可避免的，在任何一个时期，赵家馆都在坚持着把美味的蒸饺带给广大消费者，这是对美食负责，对消费者负责。赵家馆圆笼蒸饺历经百年的发展，到现在已经做到了家喻户晓，提起赵家馆大家都是口口称赞，百年老店，值得信赖！

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