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(全媒体记者洪玲 通讯员周明飞)近日,记者在竹溪县餐厨垃圾处理站采访时看到,随着第一车餐厨垃圾在现场管理人员的指挥下顺利入场后,我县餐厨垃圾处理站项目进入试运行阶段,标志着我县在生活垃圾分类工作方面又向前迈进了一大步,餐厨垃圾正式实现了无害化处理。
竹溪县餐厨垃圾处理站项目是全面贯彻落实省、市、县“四个三重大生态工程”建设战略部署,进一步规范餐厨垃圾(泔水)处理,切断非洲猪瘟疫情传播,改善城乡人居环境的重要举措之一,也是我县全面推进生活垃圾分类,实现生活垃圾末端“资源化、无害化”处理的重要手段。
据悉,该站的投入使用,服务范围将涵盖县城区范围内约100家大型酒店(餐馆)、行政事业单位、学校食堂及346国道沿线蒋家堰、龙坝、县河、水坪、中峰等5个乡镇。餐厨垃圾实行分类收集、分类运输、分类处理,可从源头上有效阻断疾病疫情传播途径,遏制泔水猪、地沟油回流到餐桌,为推进我县垃圾分类工作、保证市民饮食安全和提高生活垃圾“减量化、资源化、无害化”处理水平奠定了良好基础。
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一、餐厨垃圾是什么?
居民家庭餐厨垃圾是指生活中产生的易腐烂、易变质发臭的废弃物。
二、常见的餐厨垃圾有哪些?
主要类别包括:菜头菜尾、肉蛋食品、瓜果皮核、剩菜剩饭、糖果糕点、宠物饲料、水培植物等。
如:菜梗菜叶、动物内脏、瓜果皮核、米面粗粮、肉蛋食品、豆制品、水产食品(如鱼、虾、蟹、小龙虾等)、碎骨、汤渣、糕饼、糖果、风干食品、茶叶渣、咖啡渣、中药渣、宠物饲料、水培植物、鲜花等。
三、投放餐厨垃圾有哪些误区?
Q1:所有残余食物都是餐厨垃圾?
并非所有吃不完的食物都是餐厨垃圾。如动物筒骨、猪羊牛头骨等大块骨头;榴莲壳、椰子壳以及核桃壳、瓜子壳、花生壳等坚果果壳;粽子叶、玉米衣、玉米棒、生蚝壳、扇贝壳、螺蛳壳等,按其他垃圾投放。
Q2:树枝树叶属于餐厨垃圾?
结合广州市餐厨垃圾处理技术和实践来看,路面清扫的树枝树叶含水量少,难以生化发酵且利用价值较低,通过填埋或焚烧将得到更高效利用,现已归到其他垃圾中。
Q3:未吃完的外卖快餐可直接投至餐厨垃圾收集容器?
吃剩的快餐饭菜应沥干水后投放至绿色餐厨垃圾收集容器内,餐盒或包装物应作为其他垃圾投放。同时,鼓励居民将餐盒清洗干净后投放至可回收物收集容器中。
Q4:家里产生的餐厨垃圾需打包装好,再整袋投放?
将垃圾袋与餐厨垃圾一同丢进餐厨垃圾箱中是错误的做法,常用的塑料袋即使可以降解,其降解速度也远慢于餐厨垃圾。所以,在垃圾投放点投放时应去除垃圾袋,投放至绿色餐厨垃圾收集容器内,垃圾袋投放至其他垃圾收集容器内。
四、居民应如何处理餐厨垃圾?
采取符合处理要求的分类、收集、处理方法,是实现餐厨垃圾资源化、无害化、减量化的重要一环。现有生物处理技术能将餐厨垃圾进行堆肥发酵处理,把有机成分制成农田或绿化用肥,完成资源化再生利用。
居民处理餐厨垃圾时应注意以下事项:
1、谨记“干湿要分开”,将餐厨垃圾沥干水分、去除包装物后,存放于家庭餐厨垃圾容器。
2、纸巾、牙签属于其他垃圾,应避免混到餐厨垃圾中。
3、建议适量饮食、合理搭配,提倡光盘,避免产生大量剩饭剩菜,减少浪费。
4、家庭废弃的土培绿色植物不归入餐厨垃圾,应土、盆、植物分离,培养土可重复利用或用于小区绿化,植物作为其他垃圾投放,盆按类别投放。
5、死禽畜及宠物、年花年桔的收集处理另有规定,实行专项收集处理。
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