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[杂谈] 十堰相当牛X的11家川菜馆,回头客多到有钱也未必吃得上!

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2021-3-30 14:45:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
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这是小分队的第568期分享:2349字 | 6分钟

本文新鲜度:★★★★★ 口感:热辣

文字 | 噼里啪啦

图片 | 小分队

都说夏季养生,清淡为主。然而,每个月总有那么几天,就想来点刺激的。这个时候,麻辣鲜香才是美食正义,一说起这个词儿,脑中浮现的就是各种川菜。

水煮肉片、鱼香肉丝、辣子鸡丁...这些菜名,只消一说出口,就带着让人垂涎的魔力。

今儿个,我们就来数数,十堰那些让人口水直流的川味馆子。

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初初提到川味这个词,小面的名头就在舌尖打着旋儿,其地位可见一斑。而重庆梯坎面在十堰吃货圈的地位也无法撼动。

豌杂面配一碗老麻抄手,瞬间把你的味觉从十堰带到重庆,万德国际酒店背后的这家店是总店,每次去吃都要排上20分钟左右的长队才能吃到。

店名:重庆梯坎面庄

地址:万德酒店背后

电话:13872841314

路线:5、21、35、56、59路至人民广场站下车

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他家的做菜师傅和老板都是四川乐山人,故而名曰乐山人家。

菜馆里只有包间,就算两三个人的散客也是这样的接待。尽管来十堰已经有好些年头了,也依然坚持做地道川菜。对食材的讲究和苛责,是老板和掌勺师傅们的底线。

店名:乐山人家

电话:13907283150

地址:张湾区六堰银河北路东风车轮公司旁

路线:乘68路到东风车轮厂站下

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2017年开业的成都印象,是一家已经开了一年多的川菜馆,店里的川菜正宗,口味香辣,环境装修偏向于时尚潮流,往来的年轻人居多。

菜品用的调料很讲究,辣口不辣心。耗儿鱼有点麻,水煮五花肉垫底的豆芽一般,其他的菜都是非常不错的。

店名:成都·印象

电话:0719-8677776

地址:天津路建科假日酒店

路线:乘7、20、58路至天府粮油站下车

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这家小店在汽院旁边,老板是地道的重庆人,来这吃的都是好多年的老食客。店里的水煮肉片汤色很深,辣椒像是单单撒上的辣椒面,整盆肉看起来没什么特色。

但夹起一筷子入口,尝到肉片新鲜嫩滑的口感后,便有微微的辣在舌尖萦绕。再多吃几口,辣味突然就冲了上来弥漫口腔,爽辣中带着麻麻的感觉,让人食之不忘。

店名:智慧园美食城

地址:汽院站下车靠近右手智慧园美食城

路线:乘5、27、35路至汽院站下车

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舒大姐的名气和她烧烤的经营时间,绝对是成正比的。今年她换了新店,虽然换了环境,但那烧烤还是原来的滋味。

是让人舍不掉的川味,新店还上了鄂西风味的菜,虽然时间和空间不同,却都是一样的香味。

店名:舒大姐烧烤

电话:0719-8877135

地址:富康小区邮储对面

路线 乘4、5、9、10、15、29路至寿康生活广场站下车

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在二堰桥头的44厂,这家小苍蝇馆子虽然不起眼,却也已经开了许多年,成了附近食客的心头好。

店的位置在厂门口的拱门旁边,好吃的人们总是络绎不绝往这儿赶。一锅鸭掌火锅和麻婆豆腐是每个餐桌上的必点菜品。

店名:44厂鸭掌火锅

地址:二堰桥头44厂门口拱门旁边第一家

路线:乘21、56路至东风车厢厂下车

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东风九中旁边小路边的小四川,现在开在了十堰老街百二河水库那里。

现在馆子面积更大了,前来排队吃饭人们络绎不绝,明明知道这家店的老板脾气火爆,但每次挨过骂还是乐此不疲往这边赶,凉拌牛肉和凉拌毛肚都还是原来的味道。

店名:小四川

电话:18090945316

地址:老街转盘毛巾厂背后往百二河方向200米

路线:建议自驾,高德地图搜“山水居酒家(小四川)”

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几年多去了,青松还是老旧的装潢,川味正。

来这里吃饭,似乎又回到了上世纪90年代的感觉。店里汤是特色,只要经过就能看到店门口摆放着一口口炖汤的锅,是来店必点的。除了汤,其他很多菜也都印象深刻。

店名:青松酒店

电话:0719-8670728

地址:人民北路23号堰丰宾馆正对面

路线:乘25、28、66路到气象局站下车或5、12、20路到邮电街口站下车

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菜馆老板姓董,竹山人。听他说,最早的时候店里清一色全是川菜大厨。后来根据十堰本地人的口味做了一些调整,菜系也丰富了许多,口味也更适合当地人。

干煸带鱼是常点的菜,鱼肉颜色金黄,外酥里嫩又有绕齿回味,圈粉无数。除了它,店里的其他菜也都颇受欢迎。

店名:重庆家常菜馆

地址:邮电街法院对面沿着河道第一家

路线:乘10、58路车至东方食品厂站下过桥即到

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十堰这座移民小城,汇聚了天南海北的人,有爱吃面的也有爱吃米的,开在五堰深圳街的这家重庆小吃,有米有面还是川味。对于那些喜欢川菜有喜爱面食的人,这里再好不过。

店名:重庆小吃

地址:十堰市茅箭区深圳街

路线:乘5、33、15、58、20路至五堰宏康医药商场站下车

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这是家专供四川味道的早餐店,比如宜宾燃面、酸辣粉、肥肠面…而正如店面门头上所写,在这,葱油面才是他们家的招牌。

用筷子将料和葱油拌匀,碗里的热气跟着拌面的动作蒸腾出来,葱花的香气也顺着热气延展开来,这时候就已经有些迫不及待了。

店名:胡二川味馆

地址:茅箭区白浪中路人田湖农贸市场直行100米左手边

路线:乘9路至祥安东城国际花园站下,步行至罗湖农贸市场即可

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川菜滋味勾人却也各有派系,其间不同之处,我们大抵都是不清楚的,只那一口香辣,让人流连。

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该用户从未签到

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发表于 2021-3-30 14:49:42 | 显示全部楼层
胡二不错啊!以前在白浪上班,晚上晚上都在哪儿……现在偶尔去,老板娘还认识,就是搬门面了菜比以前贵点!
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发表于 2021-3-30 14:54:29 | 显示全部楼层
没有四四厂东风日产旁的川菜馆,差评!
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发表于 2021-3-30 14:56:00 | 显示全部楼层
青松酒店汤不错
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该用户从未签到

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发表于 2021-3-30 15:00:39 | 显示全部楼层
这是收了多少广告费,能写出这么昧良心的文章
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签到天数: 22 天

[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2021-3-30 15:05:39 | 显示全部楼层
这么写,心不痛吗?
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签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

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发表于 2021-3-30 15:07:06 | 显示全部楼层
呵呵。我就知道那小四川没有那么好!花钱买气怄,饿死都不去了,菜真的一般,有两个拿手菜,可是老板娘动不动骂人……
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2021-3-30 15:10:42 | 显示全部楼层
那个环境,不敢恭维,卫生打扫了在拍照呗
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发表于 2021-3-30 15:13:21 | 显示全部楼层
这广告太那个
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2021-3-30 15:15:03 | 显示全部楼层
写了这么多,我就知道青松酒店,经常从那过[笑哭][我想静静][泪奔]
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