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中国质量新闻网讯 近日,湖北省十堰市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告(2021年第20期)。据公告,十堰市市场监督管理局组织抽检了十一类食品共77批次,抽样检验项目合格样品71批次,不合格样品6批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下:
一、总体情况。餐饮食品11批次,其中不合格样品1批次;食用油、油脂及其制品2批次,其中不合格样品1批次;酒类11批次,其中不合格样品2批次;饮料3批次,其中不合格样品2批次;粮食加工品4批次、炒货食品及坚果制品2批次、豆制品1批次、方便食品1批次、糕点2批次、蔬菜制品2批次、茶叶及相关制品3批次、食用农产品35批次均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况。(一)张湾区车城路金福熟食店生产销售的烤鸭,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检验项目不合格,检验机构为华测检测认证集团股份有限公司;(二)十堰经济开发区口福烤卤店使用的煎炸油,酸价(KOH)检验项目不合格,检验机构为华测检测认证集团股份有限公司;(三)武当山旅游经济特区纯粮王原浆酒销售部销售的武当纯粮王原浆酒,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检验项目不合格,检验机构为武汉海关技术中心;(四)武当山旅游经济特区太极泉纯净水厂生产销售的太极泉饮用山泉水,铜绿假单胞菌检验项目不合格,检验机构为武汉海关技术中心。
三、对抽检中发现的不合格产品,十堰市市场监督管理局已要求 张湾区、经济开发区和武当山经济特区市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。
食品安全抽检信息(不合格)
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在辖区 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期
/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 | | 1 | / | / | 张湾区车城路金福熟食店 | 十堰市张湾区 | 烤鸭 | / | 2021-09-14(加工日期) | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.172 g/kg||≤0.075 g/kg
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||2.3 ||≤1 | 餐饮食品 | 华测检测认证集团股份有限公司 | / | | 2 | / | / | 十堰经济开发区口福烤卤店 | 十堰市经济开发区 | 煎炸油 | / | 2021-09-16(加工日期) | 酸价(KOH)||5.9 mg/g||≤5 mg/g | 食用油、油脂及其制品 | 华测检测认证集团股份有限公司 | / | | 3 | 武当山旅游经济特区龙之泉纯粮王原浆酒生产中心 | 武当山旅游经济特区龙家畈村2组4号 | 武当山旅游经济特区纯粮王原浆酒销售部 | 十堰市武当山特区 | 武当纯粮王原浆酒 | 散称 酒精度52%vol | 2021-02-10 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)‖0.00260g/kg‖不得使用 | 酒类 | 武汉海关技术中心 | / | | 4 | 武当山旅游经济特区龙之泉纯粮王原浆酒生产中心 | 武当山旅游经济特区龙家畈村2组4号 | 武当山旅游经济特区纯粮王原浆酒销售部 | 十堰市武当山特区 | 武当纯粮王原浆酒 | 散称 酒精度52%vol | 2021-03-07 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)‖0.00251g/kg‖不得使用 | 酒类 | 武汉海关技术中心 | / | | 5 | 武当山旅游经济特区太极泉纯净水厂 | 十堰市武当山旅游经济特区公园路155号 | 武当山旅游经济特区太极泉纯净水厂 | 十堰市武当山特区 | 太极泉饮用山泉水 | 15升(±0.2升)/桶 | 2021-09-15(生产日期) | 铜绿假单胞菌‖0;0;0;0;4CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 武汉海关技术中心 | / | | 6 | 武当山旅游经济特区太极泉纯净水厂 | 十堰市武当山旅游经济特区公园路155号 | 武当山旅游经济特区太极泉纯净水厂 | 十堰市武当山特区 | 太极泉饮用山泉水 | 15升(±0.2升)/桶 | 2021-09-13(生产日期) | 铜绿假单胞菌‖0;1;0;0;0CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 武汉海关技术中心 | / |
食品安全抽检信息(合格)
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在辖区 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期
/批号 | 分类 | 备注 | | 1 | / | / | 茅箭区靳氏川渝现捞王食品店 | 十堰市茅箭区 | 烤鸭 | / | 2021-09-13(加工日期) | 餐饮食品 | / | | 2 | / | / | 茅箭区杨万柱川湘风味烤鸭店 | 十堰市茅箭区 | 烤鸭 | / | 2021-09-13(加工日期) | 餐饮食品 | / | | 3 | / | / | 十堰经济开发区小杨卤菜店 | 十堰市经济开发区 | 油炸花生米 | / | 2021-09-14(加工日期) | 餐饮食品 | / | | 4 | / | / | 十堰经济开发区小杨卤菜店 | 十堰市经济开发区 | 芝麻脆皮鸭 | / | 2021-09-15(加工日期) | 餐饮食品 | / | | 5 | / | / | 十堰经济开发区小杨卤菜店 | 十堰市经济开发区 | 片片鸭 | / | 2021-09-15(加工日期) | 餐饮食品 | / | | 6 | / | / | 十堰经济开发区玉萍熟食店 | 十堰市经济开发区 | 油炸花生米 | / | 2021-09-16(加工日期) | 餐饮食品 | / | | 7 | / | / | 十堰经济开发区志香熟食店 | 十堰市经济开发区 | 油炸花生米 | / | 2021-09-16(加工日期) | 餐饮食品 | / | | 8 | / | / | 十堰经济开发区玉萍熟食店 | 十堰市经济开发区 | 烤鸭 | / | 2021-09-16(加工日期) | 餐饮食品 | / | | 9 | / | / | 十堰经济开发区志香熟食店 | 十堰市经济开发区 | 片片鸭 | / | 2021-09-16(加工日期) | 餐饮食品 | / | | 10 | / | / | 十堰经济开发区口福烤卤店 | 十堰市经济开发区 | 烤鸭 | / | 2021-09-16(加工日期) | 餐饮食品 | / | | 11 | / | / | 茅箭区杨万柱川湘风味烤鸭店 | 十堰市茅箭区 | 煎炸油 | / | 2021-09-13(加工日期) | 食用油、油脂及其制品 | / | | 12 | / | / | 茅箭区顾家岗市场晓梅土特产商行 | 十堰市茅箭区 | 包谷酒62° | /62%vol | 2021-03-10(购进日期) | 酒类 | / | | 13 | / | / | 茅箭区顾家岗市场晓梅土特产商行 | 十堰市茅箭区 | 包谷酒55° | /55%vol | 2021-03-10(购进日期) | 酒类 | / | | 14 | / | / | 茅箭区二月弘酒坊商行 | 十堰市茅箭区 | 大米酒 | / 56%vol | 2018-04-15(生产日期) | 酒类 | / | | 15 | / | / | 茅箭区二月弘酒坊商行 | 十堰市茅箭区 | 玉米酒 | / 58%vol | 2018-04-15(生产日期) | 酒类 | / | | 16 | 郑州市华熙酒业有限公司 | 荥阳市乔楼镇孙砦工业园区 | 张湾区车城路叶记富强粮油店 | 十堰市张湾区 | 高粱大曲50° | /50%vol | 2021-08-10(购进日期) | 酒类 | / | | 17 | 郑州市华熙酒业有限公司 | 荥阳市乔楼镇孙砦工业园区 | 张湾区车城路叶记富强粮油店 | 十堰市张湾区 | 苞谷酒60° | /60%vol | 2021-08-10(购进日期) | 酒类 | / | | 18 | 郑州市华熙酒业有限公司 | 荥阳市乔楼镇孙砦工业园区 | 张湾区车城路叶记富强粮油店 | 十堰市张湾区 | 高粱大曲60° | /60%vol | 2021-08-10(购进日期) | 酒类 | / | | 19 | / | / | 张湾区车城路新兴压面坊 | 十堰市张湾区 | 干面条 | / | 2021-09-14(生产日期) | 粮食加工品 | / | | 20 | / | / | 张湾区张吉平压面坊 | 十堰市张湾区 | 干面条 | / | 2021-09-14(加工日期) | 粮食加工品 | / | | 21 | / | / | 张湾区车城路新兴压面坊 | 十堰市张湾区 | 饺子皮 | / | 2021-09-14(生产日期) | 粮食加工品 | / | | 22 | / | / | 张湾区张吉平压面坊 | 十堰市张湾区 | 饺子皮 | / | 2021-09-14(加工日期) | 粮食加工品 | / | | 23 | 武汉兄弟温记食品有限公司 | 武汉市东西湖区径河办事处径河路11号(和昌工业园)5栋3单元(10) | 十堰经济开发区南粤零食店 | 十堰市经济开发区 | 多味花生 | / | 2021-08-01(生产日期) | 炒货食品及坚果制品 | / | | 24 | 临沂味好食品有限公司 | 临沂市郯城县马头镇西爱国村 | 十堰经济开发区南粤零食店 | 十堰市经济开发区 | 黄金豆(油炸类) | / | 2021-07-11(生产日期) | 炒货食品及坚果制品 | / | | 25 | 南昌市富名食品有限公司 | 江西省南昌市新建区西山镇草山村(西山腐竹厂厂房左边) | 十堰经济开发区南粤零食店 | 十堰市经济开发区 | 欢乐鞋底(其他豆制品) | / | 2021-04-24(生产日期) | 豆制品 | / | | 26 | 湖南双娇食品有限公司 | 长沙市开福区沙坪街道大明工业园自明路29号 | 十堰经济开发区南粤零食店 | 十堰市经济开发区 | 臭干子(麻辣味) | / | 2021-08-08(生产日期) | 方便食品 | / | | 27 | / | / | 十堰经济开发区小辉蛋糕房 | 十堰市经济开发区 | 南瓜蛋糕 | / | 2021-09-15(生产日期) | 糕点 | / | | 28 | / | / | 十堰经济开发区小辉蛋糕房 | 十堰市经济开发区 | 面包 | / | 2021-09-15(生产日期) | 糕点 | / | | 29 | 四川华味食品有限公司 | 内江市东兴区富溪乡高山村11社 | 十堰经济开发区南粤零食店 | 十堰市经济开发区 | 尖尖笋(酱腌菜) | / | 2021-07-06(生产日期) | 蔬菜制品 | / | | 30 | 湖北省万隆茶业有限公司 | 十堰市车城路136号 | 湖北省万隆茶业有限公司 | 十堰市张湾区 | 黑木耳 | 200g/盒 | 2021-05-09(生产日期) | 蔬菜制品 | / | | 31 | 湖北省万隆茶业有限公司 | 十堰市车城路136号 | 湖北省万隆茶业有限公司 | 十堰市张湾区 | 绿茶 | 500g/袋 | 2021-09-01(生产日期) | 茶叶及相关制品 | / | | 32 | 品佳品食品(深圳)有限公司宝安分公司 | 深圳市宝安区洲石公路黄麻布工业区8号 | 十堰经济开发区南粤零食店 | 十堰市经济开发区 | 蓝莓味可吸冰淇淋风味饮料 | / | 2021-05-25(生产日期) | 饮料 | / | | 33 | 湖北武当山仙尊酒业有限公司 | 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生姜 | 散称 | 2021-09-15 | 食用农产品 | / | | 44 | / | / | 武当山旅游经济特区大沈蔬菜行 | 武当山旅游经济特区沿河路农贸市场内 | 生姜 | 散称 | 2021-09-14 | 食用农产品 | / | | 45 | / | / | 刘玲 | 武当山旅游经济特区沿河路农贸市场内 | 生姜 | 散称 | 2021-09-15 | 食用农产品 | / | | 46 | / | / | 武当山旅游经济特区贾氏蔬菜批发部 | 武当山特区农贸市场 | 生姜 | 散称 | 2021-09-15 | 食用农产品 | / | | 47 | / | / | 张兴明 | 武当山特区沿河路农贸市场内 | 青椒 | 散称 | 2021-09-15 | 食用农产品 | / | | 48 | / | / | 武当山旅游经济特区沿河路农贸市场内 | 食用农产品 | 青椒 | 散称 | 2021-09-15 | 食用农产品 | / | | 49 | / | / | 武当山旅游经济特区贾氏蔬菜批发部 | 武当山特区农贸市场 | 青椒 | 散称 | 2021-09-15 | 食用农产品 | / | | 50 | / | / | 武当山旅游经济特区大沈蔬菜行 | 武当山旅游经济特区沿河路农贸市场内 | 芹菜 | 散称 | 2021-09-14 | 食用农产品 | / | | 51 | / | / | 武当山旅游经济特区大沈蔬菜行 | 武当山旅游经济特区沿河路农贸市场内 | 芹菜 | 散称 | 2021-09-14 | 食用农产品 | / | | 52 | / | / | 武当山旅游经济特区贾氏蔬菜批发部 | 武当山特区农贸市场 | 芹菜 | 散称 | 2021-09-14 | 食用农产品 | / | | 53 | / | / | 武当山旅游经济特区大沈蔬菜行 | 武当山旅游经济特区沿河路农贸市场内 | 螺丝椒 | 散称 | 2021-09-15 | 食用农产品 | / | | 54 | / | / | 武当山旅游经济特区大沈蔬菜行 | 武当山旅游经济特区沿河路农贸市场内 | 豇豆 | 散称 | 2021-09-15 | 食用农产品 | / | | 55 | / | / | 武当山旅游经济特区贾氏蔬菜批发部 | 武当山特区农贸市场 | 豇豆 | 散称 | 2021-09-15 | 食用农产品 | / | | 56 | / | / | 刘玲 | 武当山旅游经济特区沿河路农贸市场内 | 韭菜 | 散称 | 2021-09-15 | 食用农产品 | / | | 57 | 武当山家家乐屠宰场 | 湖北省十堰市武当山特区杨家畈村天门沟 | 乔良康 | 武当山特区农贸市场3号 | 五花肉 | 散称 | 2021-09-15 | 食用农产品 | / | | 58 | 张湾区江汉街办江汉中路 | 湖北省十堰市张湾区河南路1号 | 吕益虎 | 武当山旅游经济特区沿河路农贸市场 | 三黄鸡 | 散称 | 2021-09-15 | 食用农产品 | / | | 59 | 武当山家家乐屠宰场 | 湖北省十堰市武当山特区杨家畈村天门沟 | 乔良康 | 武当山特区农贸市场3号 | 猪瘦肉 | 散称 | 2021-09-15 | 食用农产品 | / | | 60 | 武当山家家乐屠宰场 | 湖北省十堰市武当山特区杨家畈村天门沟 | 乔良康 | 武当山特区农贸市场3号 | 猪后座肉 | 散称 | 2021-09-15 | 食用农产品 | / | | 61 | / | / | 湖北省佰品优有限公司十堰分公司 | 十堰市武当山特区太和路21号太乙广场一楼 | 花甲 | 散称 | 2021-09-15 | 食用农产品 | / | | 62 | / | / | 湖北省佰品优有限公司十堰分公司 | 十堰市武当山特区太和路21号太乙广场一楼 | 猕猴桃 | 散称 | 2021-09-15 | 食用农产品 | / | | 63 | / | / | 湖北省佰品优有限公司十堰分公司 | 十堰市武当山特区太和路21号太乙广场一楼 | 南非橙 | 散称 | 2021-09-15 | 食用农产品 | / | | 64 | 牧原肉食品有限公司 | 河南省南阳市内乡县灌涨镇前湾村 | 湖北省佰品优有限公司十堰分公司 | 十堰市武当山特区太和路21号太乙广场一楼 | 猪肝 | 散称 | 2021-09-14 | 食用农产品 | / | | 65 | 牧原肉食品有限公司 | 河南省南阳市内乡县灌涨镇前湾村 | 湖北省佰品优有限公司十堰分公司 | 十堰市武当山特区太和路21号太乙广场一楼 | 猪瘦肉 | 散称 | 2021-09-14 | 食用农产品 | / | | 66 | 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