只要掌握好比例，夏天颜值巨高的蘸酱菜就能一次成功

好好的好人

这款菜名叫三色豆皮卷，做起来快，又好吃，蘸着酱就可以开吃了！

By 糊涂小仙lanyouyou

用料

豆腐百叶 120克鸡蛋 2个个火腿肠 1根黄瓜 半根甜面酱 适量

做法步骤


1、食材准备好。

2、鸡蛋打散，小火倒入锅中烫成蛋皮。

3、豆腐百叶按照自己喜欢的宽度切好，在沸水中烫1分半。

4、捞出，沥干水。

5、其他食材切丝。

6、将三样配菜摆在豆腐百叶的下端。

7、卷起后用竹签穿好固定。

8、按顺序一个一个串好。

9、蘸好酱，就可以开吃啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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