2021不适合做餐饮吗？已经投入了没产出怎么办？

shiyan

后疫情时期，虽然早已复工复产，但是对于实体经济来说，市场依旧低迷，尤其是餐饮行业，似乎冻晕在了19年的寒冬中，春暖回潮，到现在依旧没能苏醒。
在家人的各种不看好和反对声中，朋友老李还是坚持己见，开了一家以“私房菜”为主题的中高档餐厅，自己当老板兼任主厨，老李信心爆棚，毕竟自己有着“出手必被光盘”的精湛厨艺加之店内高大上的用餐环境，一旦开张必定会客似云来，天天爆场。
然而，老李的梦刚刚开始，就被生活这个小妖精，反手来了一巴掌，开业三个月，门可罗雀，月月亏损，2021是不是不适合做餐饮，已经投入了没产出怎么办？不能关门啊，全家孤注一掷，指着这个店过日子呢？老李光洁的脸蛋在短短的100多天之后硬生生被急出了几道褶子，终是坐不住了。。。

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可不能坐以待毙啊，得想点什么法子改变现状！老李每天茶饭不思，想着要怎么着也得给这个店谋一条出路。

改菜式？

可是来吃过的客人都觉得味道不错呀，

而且就算是改自己也不擅长呀啊。

发传单？印刷要花钱，兼职要花钱，最重要据隔壁开美发店的老王说，那些传单要不就是给路人垫了屁股，要不就是喂了垃圾桶，最后钱砸了，咕噜，没了！

短短两个月，老李发际线已经褪到地中海

传统方式不可取，还是要往互联网靠一靠，找平台，做团购秒杀？？这确实是一条出路，因为已经有很多成功的通过线上销售将门店生意带起来的案例，所以老李也有这方面的想法。对于餐饮来说，线上平台早已经被*团、*了么两分天下，虽说有流量，但是抽成其高，商户一边卖货一边不值，一顿辛苦下来，为他人做嫁衣无非就是赚个人气。
正在一筹莫展之际，老李突然顿悟，现在社会，酒好也怕巷子深，必须把自己的产品广播出去，广而告之才能有客源，现在发传单、门口喇叭甚至*团那些不都是为了品牌和产品曝光吗，那得找个流量大的线上平台曝光下不就结了吗？
这时，老李询问我：有什么推广工具传播面广、参与度强、能引发共鸣，最重要免费！免费！免费！网友们对此有什么想法？一起帮老李讨论讨论⑧~

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