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说到珠海美食，会不会想先来一份海鲜？告诉你，这些美食也很赞哦！
珠海和香港隔海相望又和澳门相连，但是在与香港、澳门的忙碌城市氛围相比之下，珠海就显得十分安逸悠闲了，但不得不说的是，虽然不是一线大城市，这里的生活节奏还有美食文化方面却更让人喜爱。
当然，其他方面的对比言知就不多说了毕竟不是非常了解，但在美食方面，言知就一定要和大家聊一聊了，谁让咱们对美食爱得那么深沉呢？而珠海地理位置的原因，又让珠海美食与香港、澳门美食相互影响着，至于美不美味，咱们还是先看看再说吧！
要说起珠海美食，言知第一时间想到的应该就是广式茶餐厅了，大家都知道，在广东，茶餐厅的美食文化可以说是非常有代表性的，不管你是到了广州、深圳、还是珠海，这都不难找到，而这也是很多喜欢港风的小伙伴最爱的一点吧？
虽然说茶餐厅对于广州来说更有代表性，但不得不说的是，如果来到珠海，这种新旧美食文化碰撞在一起的茶餐厅也是超赞的，不管是经典的奶黄流沙包、蒸凤爪、肠粉还是新晋的网红美食榴莲吐司，咖喱鸡扒饭等，都可以说让你随心选择。
不过，既然来了珠海，最不能错过的珠海美食肯定要算上当地丰富的“海鲜”了！相信大家都知道，珠海是珠三角中海洋面积最大、岛屿最多、海岸线最长的城市，所以提起他的特产海鲜，肯定是让人赞不绝口的。
就比方说珠海的一些新晋网红美食什么生蚝火锅了，花胶鸡汤火锅了，濑尿虾刺身了等等海鲜美食店都不少。当然，也有很多传统的海鲜大排档也是很受欢迎的，主要还是看大家自己的选择，只要是能把海鲜食材完美呈现出来的，都可以尝试一下不是吗？
而说到海鲜的话，言知立马就想到了“虾米糍”这道小吃，虽然比起前面提到的几种珠海美食，它不仅看起来没有特别“美味”，食材也比较简单，但人家却是很多小伙伴最爱的早餐之一，也是被列入斗门区非物质文化遗产名录的美食哦！
而虾米糍的做法也比较简单，和布拉肠类似，最大的特点就是它做了12层的厚度吧，再加上一层又一层的虾米和葱，又让味道变得更诱人了，那新鲜的虾米，加上清爽的米浆，做好之后油而不腻，稠而不黏，嫩滑爽口，再沾上酱汁，美味！
对了，还有言知最爱的虾堆也不能忘了，这对于很多喜欢找路边小吃的伙伴来说，应该是毫无抵抗力了，再加上很多地方都有这种油炸的小吃，可以说就算你不是珠海本地人，吃到这虾堆时也忍不住想起小时候了。
看着油锅里的一小勺面糊糊慢慢变成金灿灿的颜色，香味也越来越重，就忍不住地开始流口水了。而新鲜出炉的虾堆更是香味扑鼻，明知道还很烫嘴也要咬上一口，瞬间就能吃出鲜嫩的虾和爽口的韭菜，再加上嘎嘣脆的面衣，每天吃下一个就太心满意足了。
至于最后这个重壳蟹，自然也是言知来珠海时总会想起的珠海美食了，相信不少小伙伴都和言知一样爱吃蟹吧？再看看这一道道成品，有木有忍不住就想来上一份外卖，先过过嘴瘾呢？
而这个重壳蟹卖相就不用多说了，色泽光亮看起来就很想试试有木有？口感呢，也是很让人满意的哦，肉质嫩滑，味道鲜香，不管是清蒸还是香辣炒蟹或是做个螃蟹粥都是美滋美味的，不信的话，你就只能来亲自试试了，哈哈哈~
好了，今天言知的珠海美食就分享到这里了哦，虽然没有特别点名出哪些小吃，哪些特色美食，但是这些可都是经过言知亲自试验过的哦，绝对的诚意满满的美食名单大贡献啊，大家可别忘了给辛苦码字的言知点赞~
最后，依然是那句老话，大家喜欢的话，就快来关注言知，也欢迎小伙伴们和言知说说你最爱的美食，说不定言知还能帮大家整理出一篇新的美食素材呢~
那我们就来上几张美食的诱惑，就下期再见了，散会~
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