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夏至意味着一年中最热的时期就要到了
这一天
太阳光几乎直射北回归线
是太阳在一年中所能达到北半球最高的纬度
也是北半球一年中白昼时间最长的一天
这时要重视养生保健
夏至节气养生衣食住行都不能忽略
小圈这就给大家介绍这个节气
应该如何吃,怎么养生~
夏至如何养生
1
夏至重在“养心”
天气逐渐闷热,中医叫作暑热耗气伤津,会出现心烦、意乱、气短,然后口干舌燥,同时暑热多兼湿,人会感觉头身困重。这个时候主要是调心养心、清心除烦,可以用一些应季的食材。
宁心安神首推荷花,荷花全身均是宝。
莲子有补脾止泻、益肾固精、养心安神之效;
莲藕生食有生津、行瘀止渴、除烦开胃之功;
藕节有收敛止血之效;
荷叶有清暑利湿、宁心安神之效,外出劳作之人经常头顶荷叶以清暑,亦可内服。
2
夏至“三宜”
1、吃面
夏至新麦已经登场,吃面也有“尝新”的意头。
夏至暑热难耐,机体营养随汗液流失,出现食欲不振。吃一碗清爽劲道的面条,刺激食欲的同时,还能补充人体所需淀粉、蛋白质、B族维生素等多种营养物质。
面条以粗粮面和杂面为宜,其中绿豆杂面、荞麦杂面最佳。
绿豆杂面可以清热解毒;荞麦杂面中的B族维生素是小麦粉的3倍~20倍。其最大营养特色在于同时含有大量烟酸和芦丁,两种物质有助降脂。
2、食瓜
民间有句谚语:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。瓜类大多清热利湿,有效补充热天流失的水分。
推荐:苦瓜、冬瓜,都是消暑开胃、清火利湿的好选择。
注意:脾胃偏寒人群要少吃,或者煮熟一点食用。
3、清热
饮食应以清泄暑热为目的,适当吃些苦味食物,勿过咸、过甜。
同时,高温下人体出汗量随之增加,需加强补充水分,可以喝些绿豆汤消暑,但寒凉体质和体质虚弱的人群不宜多饮。
3
夏至“三忌”
1、暑湿
夏日炎炎气温逐渐升高,如果在高温下出现大汗、头昏、胸闷、恶心等症状,就要当心可能出现中暑。平时要注意避免在阳光下暴晒,可以随身备藿香正气水、清凉油等以解暑。
发觉中暑,需要立刻离开所处环境,到阴凉、安静、空气流通处喝水休息,松解衣服用冷水擦身。
2、油腻
夏至时,人的身体由于气血外张,脾胃机能相对减弱,饮食应以清淡、容易消化为主,避免大鱼大肉或高汤大补,以起到调理胃气、保养精气的作用。冷食瓜果、冰饮不可过食,以免损伤脾胃。
3、 倦怠
夏至时节高温高湿,人们体力消耗较大,常觉浑身乏力,提不起精神。
夏至以后尽量不要熬夜,避免心火旺盛。起居调养应顺应自然界阳盛阴衰的变化,晚睡早起中午打个盹,每天晚上11点前入睡,中午睡会儿午觉,来恢复体力。
4
夏至养生别做这5件事
1、空调吹一整夜
空调温度开得过低、一开一整夜这些行为很容易使寒邪之气进入体内,损伤阳气,使身体的气血运行受阻,很容易出现感冒、腹泻、头痛、鼻塞等病症。
2、贪吃冷饮
夏季人体的阳气呈向外扩散的趋势,体内的阳气是相对不足的,如果摄入过多的生冷食物,会严重损伤人体的阳气,甚至容易出现肠胃问题。
3、口渴大口猛灌水
夏天出汗多,容易口渴,很多人口渴了就大口猛灌水。其实每一次出大汗都会消耗身体的阳气,这时如果短时间大量喝水,导致阳气短时间代谢不过来,人就会出现头晕、眼花等所谓“水中毒”症状。
建议:喝水时应少量多次,每次以100毫升~150毫升为宜,间隔时间为20分钟~30分钟。
4、爱洗冷水澡
夏季天气炎热,人的毛孔处于张开状态,如果刚出完汗洗冷水澡,寒气极易侵入人体,导致阳气受损。
建议:最好用温水洗澡,这样不仅利于消暑防病,而且能加快血液循环、降低肌肉张力、消除疲劳、改善睡眠、增强抗病力。
5、常吃隔夜菜
夏天剩菜剩饭长时间放置,容易变质,可能产生亚硫酸盐等有害物质。轻者出现腹痛、腹泻、呕吐等情况,重则导致食物中毒等问题。
建议:最好每天做多少吃多少,吃新鲜的食物。
5
适量运动 早晚为宜
夏至运动大家要记住这4点,时间、地点、运动项目、注意事项。
时间:运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行。
地点:场地宜选择空旷、空气新鲜的地方。
运动项目:散步、慢跑、太极拳等
注意事项:不要让身体出太多汗,微微出汗即可。
夏至吃什么
1
西红柿
西红柿所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活性物质,可有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害。
番茄红素还能发挥强大的抗氧化作用,保护皮肤。
2
苦瓜
中医有“夏吃瓜”“夏吃苦”之说,夏至后,有心火可适当吃一些苦瓜,能去暑热、增加食欲。
吃苦瓜有利于清热降火,其中含有的苦瓜苷和苦味素能健脾开胃;苦瓜的维生素 C 含量很高,具有预防坏血病、提高机体抵抗力等作用。
此外,苦瓜新鲜汁液中还含有类似胰岛素的物质,有降低血糖的作用,是糖尿病患者的理想保健食品。
3
荔枝
荔枝是温性食物,有健脾胃、补气血、养颜的作用,对于缓解脾虚导致的腹泻、呃逆、打嗝有一定的辅助效果。
4
橙子
橙子具有和胃降逆、理气宽胸的功效,如果是脾虚、湿气重引起的肚子胀可以适量食用。
5
龙眼
龙眼肉有益心脾、补气血、安神的作用,适合气血两虚、睡眠不好的人食用。
注意:水果多偏寒湿或湿热重,都不宜多吃。
6
红豆
古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 既能清心火,也能补心血,可谓消肿利尿、补血、强心、健脾样样都行。
来源: CCTV生活圈
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