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现有食品包装的分类与未来的趋势

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[LV.2]偶尔看看I

发表于 2022-7-29 18:43:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
无菌包装
随着人们对食品包装保鲜功能提出的更高要求,改进食品包装来延长食品的新鲜便成为许多厂商研究的重要课题。无菌保鲜包装在各国食品工业中最为盛行,其应用不仅限于果汁和果汁饮料,而且也用来包装牛奶、矿泉水和葡萄酒等。


无菌包装在食品包装中所占的比例较大,例如小袋无菌奶其价格较便宜,产品风味好,而且在常温下保存时间长,生产厂家、消费者很欢迎这种包装产品,该产品不仅克服了生产地域的限制,而且还去掉了运输过程中所需的冷链,有利于市场拓展。
绿色包装
绿色包装是指对生态环境无污染、对人体健康无害、能循环和再生利用的包装。在人们对生态环境极为关注的今天,食品的绿色环保包装也成为一种必需。从协调社会发展和生态环境保护出发,世界各国都把减量、复用回收及可降解作为生态环保包装的目标和手段。


智能包装
智能包装通常采用光电温敏、湿敏、气敏等功能包装材料复合而成。它可以显示包装空间的温湿度、压力以及密封的程度、时间等一些重要参数。这是一种很有发展前途的功能包装。
方便化包装
食品包装的方便化也是食品包装发展不容忽视的方面。消费者需要歼启、封合都比较方便的包装,同时也需要食品包装能给生活带来更多的方便。方便化是食品包装新的发展趋势。


为方便消费者食用,利用光能、化学能及金属氧化原理,使食品在短时间内实现自动加热或自动冷却,满足室外工作者、旅游者、老人及儿童的需要。


加拿大一家长期从事肉食品加工的公司,研制成一种新的聚脂材料包装,顶端由热成型聚偏二氯乙烯共挤膜封合,使消费者能毫无困难地马上打开包装,享受新鲜肉食品的美味。
美国奥斯泰奶品公司对半加仑人字形屋顶式牛奶饮料盒进行改装、在牛奶包装盒顶开口,井应用可旋紧的内螺纹帽盖、使牛奶饮料盒更容易打开。


如今对于食品包装的发展已经越来越快了,各种新式包装层出不穷,就连目前对于大米的包装,也都是真空包装,也是为了更好的储存大米,能够让食品放的更久,不易坏,并且,如今散装大米逐渐减少,小包装也横空问世。


包装,是人们对于产品的第一印象,一个好的包装是吸引人们的第一步,对于包装方面,不论是开店或者创业,我们一定要认真对待。

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