湖北十堰：“消费维权+智能快检”实现用技术说话 用数据支撑

猛然醒悟

消费日报网讯（记者 默晓龙 □ 蒋小玲）湖北省十堰市正在深入推进农村假冒伪劣食品整治行动，扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全面助力乡村振兴，打造消费维权多元共治体系。根据《十堰市消费维权快检服务站试点创建方案》要求，食安康（湖北）科技有限公司在结合十堰市消费维权站建设布局，将建设乡镇消费维权快检服务站、乡村振兴示范村消费维权快检服务站，通过“消费维权+智能快检”，实现食品安全类消费维权用技术说话、用数据支撑。

食安康（湖北）科技有限公司提出的建议方案中显示：在乡镇基层监管所建设或改造升级标准化食品安全智能快检室，一般由食品安全快检终端、食品安全信息终端和食品安全公示终端三部分组成。

通过建设食品安全智能快检室，具有五大优势功能：一是食品安全快速检测端，能快速出具结果，及时发现问题，将隐患风险拒在门外；二是食品安全监管工作站，各级监管部门深入一线检查，能第一时间了解食品安全的现状；三是食品市场运行观察窗，所有检测数据实时自动上传，便于全面掌握食品市场交易动态，规范食品市场交易行为；四是食品安全基础数据源，食品生产经营者、农贸市场、超市、学校、餐饮单位等主体可通过快检出具第一手数据，自动生成、不可更改、直接上云、真实可靠；五是食品安全知识宣传站，可通过各种“快检快筛”“你点我检”活动，向社会直观展示食品安全监管举措，广泛普及食品安全知识。

推动消费维权与智能快检的深入融合

通过在乡镇和乡村振兴示范村按照《食品安全快速检测实验室建设规范》（DB42/T 1866—2022）要求建设标准化食品安全智能快检室。加挂“消费维权快检服务站”牌子，消费维权服务站工作人员在接到人民群众食品安全举报投诉咨询后，0.5小时内到场服务，现场进行食品安全快速检测，将检测结果作为初步筛查的依据，实现消费者食品类投诉的快接、快检、快处，让基层快检能力从实验室走出来，深度融合到消费维权工作中去，真情融入到人民群众食品安全关切中去。

通过配备智能快检设备（对基层监管所符合条件的设备进行升级）、充足的快检试剂等，设备简单易学，不需要专业知识，经过简单培训就能让消费维权站工作人员操作设备，对食品进行检测，整合基层力量，实现人员利用最大化，最大限度解决基层监管力量不足的问题、专业化程度不够的问题。

通过对接“鄂食安”平台，食品安全快检数据实时上传系统，食品安全监管人员可通过“鄂食安”平台查询、统计辖区内所有食品安全快速检测数据，减轻工作压力，并可通过平台自动生成各类报表，一键打印。（另外，可对辖区内出现未按规定完成检测批次、健康证等证照逾期未更新的检测点自动生成督办通知书。检测点登录平台即可看到督办通知，进行整改。）

通过建设食品安全公示系统，并将公示屏悬挂至服务站现场。食品安全快检数据能实时在现场在公示屏同步显示，让反映食品安全举报投诉咨询的群众及时查看到检测结果，使老百姓能切实感受到党的民生工程、惠民工程。同时，亦可用现场公示屏对公众进行食品安全法律法规、食品安全标准、食品安全科普、食品营养等宣传，以及本辖区开展的食品安全、消费维权等活动。

深化消费维权快检服务站功能

联动快检强化农产品源头把控。联合农业农村部门深入田间地头，对当地农村地区初级农产品定期组织快速检测和技术指导，对农产品生长培育过程进行实时监控，更好为当地村民出具“食用农产品合格证承诺书”，从源头上把控农产品质量，有效解决长期困扰农业发展、农产品质量安全监管的问题，县、乡、村三级食用农产品信息数据不对称问题。

惠民推进巡回免费快检服务。消费维权快检服务站每月至少开展一次巡回快检，并同时公开每半月一天“免费快检服务日”活动，定期免费为当地农家乐等食品生产经营、餐饮单位和村民提供蔬菜水果类、畜肉蛋类和水产品、肉制品、米面制品、豆制品等农残兽残、食品添加剂超标情况快速检测服务，检测结果反馈率100%，让广大群众就近就便实现食品安全检验，切实加大农村地区食品安全监管，优化农村消费环境，助力当地农家乐、民宿等产业发展。

场景培训提升基层监管能力。定期在消费维权快检服务站组织基层监管人员进行食品安全快速检测技能培训，利用集中培训、场景培训、在线培训等方式，广泛开展岗位业务训练、专业技能操练，不断提高监管队伍专业化水平，以保障群众“菜篮子”“肉篮子”安全为重点，激励引导干部学习新知识、掌握新技术，练出“绝手活”，缩短不合格食品发现、处置时间，不断提升基层干部食品安全快速检测技能和专业理论水平，为全市食品安全监管提供有效技术支撑。

深耕构建社会共治宣传高地。聚焦农村地区食品安全，消费维权快检服务站和市、县（区）联合组织开展食品安全“你点我检进农村”及食品安全宣传周等活动，向村民科普食品安全小常识，通过智能快检室公示屏，发放宣传册和现场讲解，向村民传授绿色食品、转基因食品、有机农产品知识和日常生活中去除果蔬农残的方法，积极回应人民群众对食品安全的关切，强化食品安全社会共治，增强人民群众的安全感、获得感、幸福感。

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