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秋风起 果飘香!十堰这12种好吃的秋果,你吃过哪些?

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
进入9月中下旬,秋意渐浓,每年这个时候也是各类果实陆续成熟、采收的季节。近日,记者在城区周边及县市区四处搜罗,拍摄到一些植物果实。一起来看看十堰有哪些好看好吃的秋果吧!
八月炸:山里的“野香蕉”
拍摄地点:竹溪县兵营镇顺风雨村
在十堰,“八月炸”可谓是人人皆知的“网红”水果,在牛头山、四方山等地都有它的身影。不过由于地处偏僻、高悬枝头,或者未到成熟季节就被采摘,部分市民难以一睹其真容。
看外表,“八月炸”果实的形状为椭圆形。长得像香蕉,也像地瓜,沿腹缝线略弯,又似肾脏。果子一般在农历八月成熟,熟时从背缝线炸开,露出里面雪白如凝脂般的果肉,如同香蕉的果肉,所以称“八月炸”或“野香蕉”。
成熟的八月炸,味道香甜绵软,称得上是上等的果品,让人回味无穷。
拐枣:味如枣甜似蜜
拍摄地点:东岳路人行天桥附近
近日,记者在东岳路人行天桥附近看到一棵拐枣树。从天桥入口进进出出的行人很多,但很多人都没有发现,头顶的拐枣树已经结出了密密麻麻的拐枣。这些拐枣已经变成黄褐色或棕褐色、紫红色,大多呈扭曲不规则棒状,有分枝,形似鸡爪。
一般植物的可食用部分不外乎根、叶、花、果、种子,而拐枣的食用部分却是果柄,果实反而不能食用。
猕猴桃:入口即化甜到心尖
拍摄地点:郧西县湖北口
又到九月,十堰漫山遍野的猕猴桃熟了。一刀切开,猕猴桃自带的独特香气扑鼻而来,晶莹的汁水四溢,一口咬下去,入口即化,先一口清甜、后一口酸爽在口腔里散开,味道真让人回味无穷。
猕猴桃又叫奇异果,如今它却不是什么稀奇的水果,很多地方均可种植。
板栗:浑身是刺营养丰富
拍摄地点:郧西县湖北口
又到了板栗成熟的季节,街头或者超市到处都有板栗在售。这时候,野生板栗就是其中最受欢迎的一种。城区周边森林浓密、植被良好,随便走进一处山林,都能看到一个个被尖刺包裹着的甜蜜板栗迎风绽开。野生板栗个头虽小,但是纯天然、无公害的生长环境赋予了它独特的香甜味。
五味子:一口吃出五种味道
拍摄地点:武当山特区锯子齿村
我们平时所吃的很多野果,基本都是甜的,或者以酸甜为主,五味子却能一口尝出五种味道。唐代的《唐本草》对其进行了详细记载:“其果实五味,皮肉甘、酸,核中辛、苦,都有咸味。此则五味俱也”。也就是说五味子的皮肉吃起来有酸味、甜味,而它的核却有辛、苦和咸。一口就能品尝五种味道,因此叫它五味子。
木瓜:堪比美玉的全能果实
拍摄地点:郧西县店子镇天宝山村
木瓜作为中国四大名贵中药材之一,在十堰农村地区多有种植。这个季节,个头硕大、形状各异、颜色缤纷的果实挂满了枝头,令人赏心悦目。
《国风·卫风·木瓜》写道:“投我以木桃,报之以琼瑶。匪报也,永以为好也!”意指你将木瓜投赠给我,我用琼琚这种美玉作为回报。不是为了答谢你,而是为了珍重情意我们永相好!
石榴:满树似火映庭院
拍摄地点:张湾区方山沟路
高大的石榴树上结满了果实,在浓绿的密叶衬托下,被阳光照到的一面颜色深红,背光的一面略青。摘下一个,剥开皮,里面的石榴籽在阳光下晶莹透亮,像一颗颗小宝石,甜得醉人,酸得不同寻常。
山楂:酸酸甜甜开胃消食
拍摄地点:张湾区方山沟路
山楂主要分布在北方地区,但在十堰也零星可见。站在张湾区方山沟路一间厂房外,可见一棵硕大的山楂树,越过了围墙。即将成熟的山楂压满枝头,一簇簇、一撮撮,令人陶醉。
构树果:甜度媲美西瓜
拍摄地点:张湾区西沟乡桑皮垭
构树叶子富含高蛋白,过去十堰农村地区常把构树叶子割下来喂猪。殊不知,它的果实也十分美味。构树果实又叫“构桃”,成熟后由青绿转橙红,最外层的果肉晶莹剔透,宛若一颗颗红宝石,惹人注目。它的味道香甜多汁,甜度甚至可媲美西瓜。
柿子:万盏灯笼比日红
拍摄地点:十堰传媒中心广场
中国人对柿子情有独钟,因为它有着吉祥的寓意。“柿”谐音“事”,古人便将诸多喜庆吉祥的内涵融入其中,如“事事如意”“事事平安”等。每逢秋天,柿子成熟,果实扁圆,颜色浅黄到深橘红色不等,仿佛把积蓄了一年的力量都凝结在这小果子里,耀眼、香甜。
山核桃:可食用可赏玩
拍摄地点:竹溪县鄂坪乡黄花沟景区
这个季节,在广大农村,时常能看到村民扛着竹竿走进山林打山核桃的身影,树下老妇、小孩弯着腰捡,热闹无比。与个头大、果肉多的种植核桃相比,野生山核桃每一颗都鲜香饱满、酥脆十足。不仅如此,还有爱美之人将其加工成手串佩戴。
无花果:唯独无花不竞芳
拍摄地点:竹溪县泉溪镇双桥铺村
“千山花开万树香,唯独无花不竞芳。绿衣婆娑默然立,累累甜蜜请君尝。”十堰地区虽有无花果但不普遍,以至于许多人不认识无花果,甚至会张冠李戴。眼下正值无花果采摘期,它的外表看似平庸,但果肉一丝一丝、藕断丝连,密簇簇的小籽浸润在果汁红瓤中,清甜多汁,充满诱惑。(十堰晚报秦楚网全媒体 文、图/记者 韩玉砚)

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