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十堰广电讯(见习记者 钱心玥 刘诗雅)又到芳年赏樱季,樱花如约绽放,与樱花相关的美食近期热销,近日,记者在十堰城区搜寻到一些秀色可餐的“樱花美食”。
一大早,位于上海路的一家烘焙店就忙碌了起来。最近,店里推出了樱花系列蛋糕和欧式面包,受到消费者欢迎。
烘焙店总经理李强介绍,店内根据樱花形状设计出一款“樱花”面包,不仅看起来像樱花,吃起来也有樱花口感。
面点师在面粉中加入适量樱花粉,再通过揉面机反复搅打,面团会逐渐展露出粉色。
在面点师的巧手下,一个个樱花形状的面包初见雏形,再经过醒发、烘烤和装饰,樱花欧式面包的香气扑面而来。
据店内工作人员介绍,这款产品是店内的爆品,每天的销量约70至80个。
除了樱花味的糕点,樱花味的饮品也受到消费者热捧。
城区一些饮品店也在店内外摆放了樱花装饰,营造氛围,推出樱花味奶茶、樱花杯套、包装袋等产品,吸引消费者。
不少市民也在店内购买尝鲜,品尝春天的味道。
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