燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效,而且经过加工的燕麦片煮熟后口感顺滑。
燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力,所以日常生活中一定要多吃哦。为了节省时间,家里常备即食燕麦或者快煮燕麦片。这两种燕麦片操作起来非常方便快捷,早餐有十分钟的时间就能美美吃上一碗燕麦粥。
煮燕麦粥的时候记得要变着花样煮,单纯的燕麦粥会让人吃腻的。
如果您喜欢吃甜食的,今天就跟我来学做这款香蕉燕麦粥,燕麦煮熟香滑,香蕉软糯,这两种食材绝配,同时我放了酸甜的蔓越莓,真的是口感一级棒。尤其是小朋友,非常喜欢。
用料
主料:快煮燕麦1碗 香蕉1根
辅料:蔓越莓果干适量
香蕉燕麦粥的做法
1.材料备好,燕麦片我用的是快煮燕麦片。
2.砂锅烧开水,放入燕麦,水的量自己掌握好,喜欢吃稠一点的少加水,反之多放水。
3.快煮燕麦片很省时,大约煮5分钟,燕麦粥已经很滑顺
4.香蕉切小块
5.把香蕉块和蔓越莓果干同时放入燕麦里,再煮3分钟即可
6.香滑甜润,口感一级棒
烹饪技巧:
我用的是快煮燕麦片,如果用普通的燕麦米,要先把米煮半小时后在放香蕉。不要放糖了,有了香蕉的甜,甜度已经够了。
来源:美食杰 |