我知道很多人肯定会说做给你吃还唧唧歪歪,不懂感恩啥的。我们一家人相亲相爱自不必多说,单纯的想吐槽一下我妈做的饭,真是难吃到一定境界了。
怎么说呢,楼主一周有五天要吃单位食堂,食堂的饭大家都知道,大锅熬出来,难吃。所以休息的两天就想吃两顿好吃的解解馋,但是俺妈咪呢,做的饭,真是想让人仰天长叹,还不如食堂的好吃呢。
楼主一周在家最多吃四顿饭,两顿中午两顿晚上,俺妈咪呢,去年就退休了,现在整天跟些老太太老阿姨们打牌聊天跳舞做理疗,每天感觉比我还忙,但是每天中午晚上还是会记得回家做饭的。不要问我为什么周末不自己做,首先,楼主懒,其次,楼主一周五天班每天八点到晚上十一点,累成狗,周末12点前都在补觉,不然头发大把大把的掉。所以俺妈咪也经常说给我炖点东西补一补,但素,最近她这么忙,感觉做饭越来越不伤心了,所以啊,楼主真是忍不住边吃边嫌弃啊,真的是忍不住。
比如今天中午,饭是万年不变的红萝卜干饭,听着还是很高大上4不4?但素,她每次都是,把红萝卜切成粒,直接倒锅里和米一起,煮一锅白味儿的干饭,真的是跟白饭一样,然后胡萝卜还好多好多。我不止一次说过,可以先给点油把胡萝卜炒一炒,然后加点盐,蒸出来要香一些,最好再放点腊肉颗粒,就跟煲仔饭差不多了啊,但素,说了没用,该是万年不变的胡萝卜白饭。
然后炒了一个回锅肉还是酱爆肉的不明菜品,为什么说不明呢,因为切的是像回锅肉的片状五花肉,加的是刀豆和红菜椒,但素呢,没有加酱油,豆豉,甜面酱,各种酱,啥都没加,估计就加了点盐味精鸡精啥的炒熟了,那味道,真是啥味道也没有,油还特多。
还有一个烧茄子,听着也很美好是不是,但是,整个茄子是泡在油里的,茄子还削皮了,一盘白白的,油油的的,看着都腻的慌,然后那油还是炒回锅肉的油重复利用的。当时我就忍不住说,你还不如直接把茄子回锅肉一锅烩了算了,反正味道都是一样的。
还有一个炖排骨,多高大上是不是,排骨还是小仔排,但是,我一看,一点油都没有,为什么呢,因为俺妈咪在里头加的是小白菜,小白菜炖排骨,我也是醉了,一尝那个汤,是够清淡的,淡的盐都没给的样子,唉,还要问我为什么不吃。 |