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楼主: 玫瑰玫瑰

好激动,省级“天府名菜”名单出炉啦!116道菜,看名字都很下饭

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[LV.3]偶尔看看II

发表于 2022-5-18 10:04:43 | 显示全部楼层
鱼香肉丝说心里话,大部分餐馆炒的味道差!
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[LV.5]常住居民I

发表于 2022-5-18 10:06:03 | 显示全部楼层
回锅肉,麻婆豆腐,四川泡菜,鱼香肉丝,蒜泥白肉,宫保鸡丁,夫妻肺片,开水白菜…………
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该用户从未签到

发表于 2022-5-18 10:10:58 | 显示全部楼层
宜宾把把烧,宜宾点点香
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[LV.1]初来乍到

发表于 2022-5-18 10:15:20 | 显示全部楼层
我希望看到:经过这么多“好吃嘴激烈PK、专家权威评定”的116道“天府名菜”,能选送到国家标准化委员会去审批备案并公布实施,使川菜有一套国内外的统一制作标准。免得渝菜和鲁菜至今在那里洋昏了!
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该用户从未签到

发表于 2022-5-18 10:19:49 | 显示全部楼层
隆昌羊肉汤、隆昌红烧鸭居然未入选?遗憾!
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该用户从未签到

发表于 2022-5-18 10:22:34 | 显示全部楼层
川东(含现万州区)地区宴席上的三道主菜,咸烧白,粉蒸肉,川东头碗居然没入选天府名菜,太意外!
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