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当提到湖北的时候,人们往往最先想到的就是武汉。湖北不仅有武汉这一个城市,她还有独具特色的美食。
但说起湖北的美食,特别了解的人却寥寥无几,好多人只会想起常吃的武汉热干面,但湖北的美食可远远不止这些。
笔者给大家推荐来自湖北各地的十二道小吃美食,道道皆精选,道道皆美味,让你感受一下不一样的湖北。
一、武汉四季美食汤包
四季美味汤包在武汉可以说是风味早餐。很多人早上不愿意做早餐经常去摊位上买一笼四季美汤包填饱肚子。
汤包皮薄馅大,汤汁鲜美,营养丰富,美味可口,深受人们的喜爱和欢迎。如果不知道早餐在家做点什么吃,首选四季美食汤包。
二、黄石糯米鸡
我们都吃过烧鸡,烤鸡,炸鸡,有没有吃过糯米鸡?糯米鸡在黄石闻名已久。
它是用糯米和鸡等食材制作而成的美味佳肴,香气扑鼻,滋味醇厚,软糯香甜,肉质细腻,在湖北乃至全国都很有名。
三、十堰竹溪蒸盆
竹溪蒸盆是湖北十堰的特色名小吃之一。它有着悠久的文化历史,制作工艺简单,是用猪后腿肉和土豆等食材烹饪而成的美味佳肴。
味道鲜美,油而不腻,口感极佳,再搭配上一碗米饭或者一碗面条更加下饭。
四、宜昌凉虾
凉虾在湖北宜昌有些响当当的名号。无人不知,无人不晓。它是用大米做成虾米再加上糖等食材制作而成的美味佳肴。
凉虾吃起来清凉解暑,软糯香甜,特别适合在炎炎烈日的夏天食用,开胃解渴,深受当地人的喜爱。
五、襄阳缠蹄
猪蹄对我们而言并不陌生,但是用麻绳缠着的猪蹄你吃过吗?缠蹄在襄阳是出了名的特色小吃,有不少游客都为缠蹄慕名而来。
它是用麻绳将猪蹄紧紧缠住,十分独特,滋味醇厚,吃上一顿就让人再也忘不了,是一道使人流连忘返的美味。
六、鄂州武昌鱼
说起武昌鱼,它是鄂州的特产美食之一,也是鄂州的地理标志美食,一般体型较小的武昌鱼,鱼刺较少,大一点的鱼刺会多一些,做好的美食武昌鱼,味道鲜美,肉质嫩滑,香味独特,营养丰富,深受当地人的喜爱。
七、荆门小胡鸭
小胡鸭在荆门是出了名的美食。在湖北门店众多,客人也是滔滔不绝。
它是用鸭肉等食材制作而成的一道特色小吃,口味众多,香脆可口,好吃不腻,咸淡适中,色香味浓郁,尤其是受到了年轻人的极度热爱。
八、孝感藕卷
没来过孝感的可能都没有尝过藕卷。藕卷在孝感可是家喻户晓,人人都知道的一道特色地方美食。
它是用豆油和藕等食材制作而成的,脆软爽口,香气浓郁,入口甘甜,营养价值丰富。来了孝感可得尝一尝藕卷,才不虚此行。
九、黄冈烧梅
烧梅在湖北黄冈已有千年历史,经久不衰。它是用面皮、猪肉和熟馍等食材制作而成的特色小吃。
烧梅成形后外观像极了梅花,口感细腻,味道鲜美,皮薄馅大,一日三餐都可以食用,老少皆宜,是当地人的心头宝。
十、咸宁宝塔肉
宝塔肉是咸宁的特色名菜之一,也是宴席上出了名的小吃。如果说你没吃过宝塔肉,怕是一个假的咸宁人。
它是用猪肉和酱油等食材制作而成的风味小吃。外观酷似宝塔,肉质细腻,味道鲜美,营养丰富,油而不腻,口感醇香,配上一碗大米饭更加香甜。
十一、随州春卷
提起春卷,我们就会想到是春节必吃的一道美食。春卷在随州非常常见,它是随州出了名的一道美食。
这道小吃是用豆油和鸡蛋制作而成的美味佳肴,春卷个个饱满,低脂肪高营养,清脆爽口,深受当地人们的喜爱与欢迎。
十二、恩施炕土豆
坑土豆是湖北恩施的特色,如果来了恩施没有吃过坑土豆,千万不要说你来过恩施。
这道名小吃,是用土豆和葱为主要食材制作而成的特色美味,香气扑鼻,味道香甜,口感细腻,老少皆宜食用。来了恩施千万不能与坑土豆擦肩而过~
以上就是本次笔者给大家推荐的湖北各地的十二道小吃美食,道道皆精选,道道皆美味,你喜欢哪一个呢?
一方水土养一方人,湖北的每个地方都有着自己独特的风格,你的家乡有什么特色美食呢?一起在评论区和大家分享一下吧!
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