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近日,一条关于“石桥铺有人卖猫肉丸子”的帖子,在论坛上引起网友热议,不少网友直呼受不了!真有餐馆在卖猫肉?猫肉能够上市流通?24日,上游慢新闻-重庆晚报记者前往打探。
餐馆推猫肉丸?网友直呼受不了
上游慢新闻-重庆晚报记者在论坛帖子中看到,一网友爆料九龙坡区石桥铺某餐馆在卖猫肉丸,帖子中的一张广告牌上显示:隆重推出牛肉丸、猪肉丸、鹅肉丸、鱼肉丸、野鸡丸、猫肉丸。其中,“猫肉丸”写在最下方。
此帖子一发,不少网友坐不住了,纷纷表示受不了。
“懒洋洋的天空”说:“恶心”;“331042”说:“猫猫这么可爱,怎么可以吃猫猫。”;“一抹相思轻缱绻”说:“真的不晓得说撒子好,下得到手,心狠手辣。”。
不少网友在吐槽的同时,对猫肉的来源及是否可食用也存在疑问。“露露干贝”说:“并没有专门的供食用的猫饲养场,所以这些猫肉是怎么来的就要打问号了。还是建议不吃。我反正不吃伴侣动物。”
“zy198765”说:“首先是不是猫肉不一定 ,即使是也多半是流浪猫,他敢卖,你敢吃吗?没有买卖就没有伤害。”
老板称没卖猫肉,招牌是原老板的
石桥铺真有这么一家餐馆在卖猫肉丸?下午1点过,记者辗转找到论坛上的这家位于石桥铺老街印象的餐馆,还未走进店面,在马路边人行道上,记者就见到论坛上的那张写有“猫肉丸”的广告牌。
走近一看,店面不大,只有十多平米,门外坐着一位四五十岁的中年女人在玩手机。询问后记者得知,她便是这家店的老板娘,广东人,在重庆经营餐馆已经很多年。
“你们店在卖猫肉丸?”当记者指着广告牌上的猫肉丸问时,老板娘否认称:“店里没有卖猫肉丸。”至于招牌上显示有猫肉丸一事,她说,几年前才接手这家店,之前的老板有卖猫肉,因为经营同样类别,所以接手后没改招牌。
当记者问起接手后店里有没有卖过猫肉丸时,老板娘称,之前有买过猫来养了杀,但没养多久猫就跑了,而且猫肉丸打在广告牌上也一直无人问津,因此店里从没有卖过猫肉。
住在附近的居民王先生说:“每天都从这里路过,看到广告牌上有猫肉丸,但因为不敢吃,也就没有细致了解过。”同样住在老街印象的张先生说,知道这家店打出有猫肉丸的广告,但有没有真正卖过,具体是什么肉,不晓得。
老板娘介绍,原来这个店面的老板在卖猫肉丸时,也并不是一到店就有,说是需要预定,至于卖得怎么样,她表示不清楚。
老板娘还告诉记者,在广东老家确实有人吃猫肉,她自己也吃过,“很多人说猫肉是酸的,其实不是,还挺好吃的。”
相关部门
猫狗没有经过屠宰检疫 食用有安全隐患
猫是否属禁上餐桌的动物,上了餐桌除引发爱猫人士痛心外,是否存在食品安全方面的危害呢?
记者联系上重庆市食品药品监督管理局九龙坡区分局,有关工作人员介绍,根据《食品安全法》规定,只要是经过检验检疫的肉类,都可以在市场流通。至于猫肉是否可以屠宰,需询问动物检疫部门。
随后,上游慢新闻-重庆晚报记者联系上九龙坡区动物卫生监督所。一名姓肖的工作人员介绍,目前我们国家没有对猫狗屠宰的相关规程,所以就不能对猫狗进行屠宰检疫。同时,目前也没有相关法律明文规定不能吃猫狗肉,只是一些动物保护协会在倡议保护。
该工作人员表示,市场上通过检疫的肉类,比如猪肉都是通过很多次流程检测的,可以放心食用。但像猫狗类,没有经过严格的检验检疫,很难保证符合食用标准,还是存在一定的安全隐患。
另外,有关专家曾指出,如果商家售卖的被放养的猫或流浪猫,以剩饭剩菜和老鼠为食物来源的,感染寄生虫的比例相当高。如肺吸虫、弓形虫等,即使猫肉煮熟也不容易杀死,这样难免会通过吃猫肉传染给人,如出血热、猫抓热、弓形虫病和其他寄生虫病。因此,食用猫狗肉具有安全隐患。
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上游慢新闻-重庆晚报记者 张春莲 文图
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