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[时政热点] 一家人去奉化度周末,10个人吃1000元的农家乐,有些什么菜?

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该用户从未签到

发表于 2022-6-1 16:26:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
季节已经过了立秋,暑气依然逼人,这个夏天不能出远门,一家人也好久没有团聚了,我们找了一个周末,一家十口去宁波奉化看一个农村,再订了一桌农家乐。短途旅游连带吃饭就把周末安排成全家团聚的日子了。

这次去的是奉化鸣雁村,现在的新农村建设每一个村庄都不错,干净,有条理,绿化也好。

这是村口有一个公园,凉亭,仿动物的绿树。

小桥流水,还有一个玻璃栈道。

无奈天气实在太热,我们一家人都不想动,就坐在凉亭里聊天。

我们说索性去坐在农家乐里边吃边聊,还有空调。

十一点多点,农家乐早早为我们准备好了一桌子菜,这只是其中一半,我们订的是1000元十人份的桌菜,菜单事先敲定,10个冷菜10个热菜,连带水果甜品,不带酒水。接下来看看这1000元能吃到什么菜吧。

盐烤土豆,去农家乐吃饭,这是宁波地区一只必备的冷菜,几乎每个村口都会有一个老婆婆守着一个炉子,钢精锅里炖着一锅土豆一锅茶叶蛋。我们每个人尝了一个,小火慢炖,盐味已经炖到了土豆里面。

凉拌黄瓜,上面铺的是金针菇罐头里的金针菇,这样让这道凉拌菜看起来好看多了,还有两种味道,夏天,这样的凉菜会很受欢迎。

清炒萝卜菜,这道菜应该是热炒,也已经提前炒好了放在桌上,天气热也无所谓了。

农家白斩鸡,这是一道农家乐里的必点菜,鸡肉鲜美,每个人都说好吃,虽然刀工略欠,摆得跟家里似的。

蒸番薯一盘,店主人自己种的,不过我一块没吃,后来全打包了,因为菜实在太多了。

蒸玉米一盘,也是店主人自己种的,说是种的时候隔一周种一排,成熟的时候也是一周成熟一排,按秩序采摘,这是有农家乐店主的经验之谈。

咸菜煮鞭笋,宁波菜,夏天吃笋就要吃鞭笋,老根都被切去,这些笋非常的嫩,唯一不好的就还是摆盘和卖相了。

盐水毛豆,倒是煮得碧绿。

葱油梭子蟹,两只蟹个头挺大的,一吃是冰冻蟹,味道打折扣。

盐水花生,也是店家种的,挺嫩的,但颗粒不算饱满。

铁板蛏,又瘦又干又咸,咸到没朋友,这个菜打差评,每人尝了一个以后,再也没人吃第二个。

蒜香葱油淋秋葵,这个菜不好不坏,吃起来还是不错的。

这个水煮农家土鸡蛋,是特色菜,吃过的人说口感鲜甜,再也没吃过那么好吃的鸡蛋,我们10个人,给了13个,我没尝,最好鸡蛋都被分开打包回家了。

水果是西瓜切盘,店主人客气地说还有半个西瓜,吃完了可以再切。

这个南瓜红枣汤,因为卖相太差,几乎没有人喝过。

大家等我一一拍完了照,就开动了,接下来还有热菜。

第一个是牛排炖土豆,牛排是一整根牛肋骨切块,与土豆一起红烧,牛肉一人一块,差不多刚好10块,土豆也很好吃。

土鸡煲,一整只土鸡半只做了白切鸡,另外半只加了香菇、木耳、小青菜一起炖汤,汤是非常的鲜,这个青菜土鸡煲大大地赞一个,大家都爱喝,但因为汤太大,最后还是没喝完。

红烧野生黄鳝段,加了蒜,酱油味重了一点,但味道总体是不错的,农家乐有这个菜不错了。

墨鱼烧茭白,这是我最爱吃的菜,墨鱼一只打了墨鱼花,与茭白一起红烧,无奈也是摆盘太差,样子不太好看。

农家小葱煎豆腐,爸爸老妈爱吃这个菜,特意做了一个,最后这个菜光盘。

红烧野生泥鳅,量很大,但是没有黄鳝烧得好吃,只有酱油味道,油炸得不够酥,有泥腥味,这些都是高蛋白食物,感觉今天的菜量有点多了。


红烧水库鱼头,也是红烧味,感觉做法有点单调。


毛芋艿排骨汤,芋艿炖得软糯。

这些都是农家土菜,10个冷菜10个热菜,很多我们都打包了。总体而言农家乐还是很实在的,菜的份量很足,但是烧菜的水平和品质,尤其是摆盘实在一般般,口味也几乎没有一个惊艳的。


你觉得这1000元还好吗?

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签到天数: 359 天

[LV.8]以坛为家I

发表于 2022-6-1 16:27:35 | 显示全部楼层
1000元值,很实在,就是手艺差了点。
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该用户从未签到

 楼主| 发表于 2022-6-1 16:32:50 | 显示全部楼层
一开始还截了农家乐想去体验一番,但看了接下来做的菜连忙删了一点胃口都没有。
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该用户从未签到

发表于 2022-6-1 16:37:50 | 显示全部楼层
什么菜?一千元?
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该用户从未签到

发表于 2022-6-1 16:41:21 | 显示全部楼层
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[LV.1]初来乍到

发表于 2022-6-1 16:44:31 | 显示全部楼层
便宜足喽!在市区10个吃夜宵也要这个价格?
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[LV.1]初来乍到

发表于 2022-6-1 16:46:14 | 显示全部楼层
这个还1000元?!都蔬菜
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该用户从未签到

发表于 2022-6-1 16:49:46 | 显示全部楼层
不贵的,
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[LV.1]初来乍到

发表于 2022-6-1 16:53:37 | 显示全部楼层
你们都说不贵看来都是城里有钱之人:实话实说:这些菜成本不到二百:我也开着几家农家乐:坐标苏州西山:
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[LV.2]偶尔看看I

发表于 2022-6-1 16:59:07 | 显示全部楼层
这农家乐的菜一般般吧!人均100元在宁波市区也可以吃了,虽然量比这里少些,但摆盘,味道肯定比这里好。
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