辣椒什么时候种植最好？在生长期间有哪些病害？该如何防治？

猛然醒悟

今天是大年初一，在这里祝大家在新的一年里万事如意。虽然现在还正处于四九，但是气温已经开始有所回温，再过一段时间农民又要开始了一年的耕作。近几年辣椒已经成为餐桌上最常见的蔬菜之一，辣椒适应环境能力强，在我国很多地区都可以种植，那么辣椒什么时间种植比较好呢？辣椒生长期间可能会遇到的病害有哪些呢？应该如何防治呢？

辣椒种植时间

辣椒是一年生或多年生作物，由于我国幅员辽阔，各个地区的温度差异大，所以在大多数地区，辣椒只能种植一茬，在温度较高的地区，辣椒可种植两茬。近几年大棚蔬菜种植技术越来越高，如果是在大棚内种植辣椒的话，在用心的管理之下，辣椒可以实现多年生长。

1、东北三省、蒙新、青藏等地区四季分明，一年只能种植一茬，这些地区种植辣椒的时间在每年的3-4月份，在8-9月份便可以收获。具体种植辣椒的时间要根据当地的气温来决定，如果温度回升的比较快，暖和的比较早，可以适当提前一段时间来种植，如果回温较慢，气温较低时，要适当推迟播种时间。

2、华北地区。华北大部分地区可以种植两茬辣椒，第一茬种植辣椒的时间为每年的1-2月份，在6-7月份收获，第二茬辣椒种植时间为每年的4-5月份，在9-10月份收获。

3、湖北、湖南、贵州、四川等地。以上地区是我国辣椒的主产区，这些地区普遍可以种植两茬辣椒，第一茬辣椒在上一年的11-12月份种植，在5-6月份收获，第二茬辣椒在3-4月份种植，在8-10月份收获。

4、云南省。众所周知，云南省四季如春，所以在云南一年四季都可以种植辣椒，但是菜农们在种植辣椒时，会集中在每年的春季和秋季两个季节来种植。

辣椒病害及防治方法

1、辣椒疮痂病

辣椒疮痂病是辣椒生长期间最常见的病害之一，发病初期，辣椒的叶片上会出现水渍状褪绿斑，若不及时防治，病斑的面积会慢慢扩大，并由原来的褪绿色变为褐色，病斑处还稍稍隆起，呈疮痂状。被疮痂病感染的叶子边缘、叶尖会开始变黄干枯，最后脱落。被疮痂病感染的辣椒枝茎上会出现褐色条斑，严重时会呈现木栓化，并出现纵裂纹。被疥疮病感染的果实初期会出现暗褐色隆起的小点，若不及时防止，小点会连成片并开始木栓化，当空气变得潮湿时，疮痂中间还会有菌液流出。

防治方法：辣椒疥疮病除了会感染辣椒以外，也是其他茄科类蔬菜最常见的病害，为了防止疥疮病的发生，在种植辣椒时，应与非茄科类蔬菜实行2-3年轮作。在种植辣椒前，应深翻土壤，消灭潜伏在土壤中的疥疮病病菌，并将辣椒种子放在55度左右的温水中浸泡20-30分钟，可以消灭附着在辣椒种子上的病菌。在辣椒生长期间做好水肥管理工作，在雨后及时排水，提高植株长势，防止疥疮病的发生。在疥疮病发生初期，可使用苯醚甲环唑、喹菌酮等药物进行喷洒，每隔7-10天喷洒一次，连续喷洒2-3次，可有效杀死疥疮病病菌。

2、辣椒疫病。辣椒疫病属于土传病害，在辣椒苗期和成株期都会发病。辣椒幼苗发病时，茎基部会出现暗褐色水渍状并出现缢缩，严重时会导致幼苗折断和湿腐，并枯萎死亡。辣椒成株期发病时，叶片的边缘会出现灰褐色不明显病斑， 若不及时防治，叶片会快速软腐并脱落。辣椒植株茎部出现病害时，在茎基部和分叉处，初期会出现暗绿色水渍状病斑，随后病斑的面积会慢慢扩大，并呈现不规则形、凹陷、缢缩的黑褐色病斑，病害部以上的枝叶会有下向上开始枯萎死亡。辣椒果实在发病时，果实的蒂部会出现暗绿色、不规则、开水烫状，若不及时防治，果实会从蒂部开始腐烂，并逐渐缩水呈僵果。

防治方法：由于辣椒疫病属于土传病害，所以为了防止疫病发生，在辣椒种植前应避免和茄科类蔬菜轮作，并使用抗疫病能力高的辣椒新品种。种植辣椒前应先深翻土壤并在太阳下暴晒2-3天，在太阳的照射下，可以有效杀死土壤中的疫病病菌。为了防止辣椒种子携带病菌，在种植辣椒前，应将辣椒种子放在55度左右的温水中浸泡15分钟，或者是用66.5%霜霉威水剂浸种12小时后再种植。在疫病发生初期，可使用代森锰锌稀释后喷雾，每隔5-7天喷洒一次，连续喷洒2-3次，可有效杀死疫病病菌。

3、辣椒病毒病。辣椒病毒病分为三种类型，分为花叶型、条斑型和叶片畸形。花叶型为在辣椒发病后，叶片会出现黄绿相间的斑驳花叶，严重时，叶片会出现皱缩，甚至整株死亡。条斑型是在辣椒发病时，叶脉主脉从绿色变为褐色并开始坏死，慢慢扩展到侧枝、主茎上，早起会出现落叶、落花、落果，严重时整株会枯死。叶片畸形为在发病后，叶脉褪绿并出现斑驳，叶片增厚并上卷，枝茎的节间会缩短，整株植株矮化，果实上也会出现深绿和浅绿色的花斑，并极其容易脱落。

防治方法：在种植辣椒时，应选择抗病毒病能力高的辣椒品种，并与非茄科类蔬菜实行2-3年轮作。在种植辣椒时，应用10%磷酸三钠液或0.1%高锰酸钾容易浸泡15-20分钟，可以将辣椒种子外面的病菌杀死。在辣椒病毒病发病初期，可使用辛菌胺醋酸盐喷雾进行防治。

4、辣椒炭蛆病。炭蛆病发病初期，叶片会呈现水渍状褪绿色病斑，严重时病斑中间会出现灰白色圆形病斑，并有轮纹状排列的黑色小点，病斑的边缘为褐色。果实在发病后，初期病斑会出现褐色、圆形的水渍状病斑，随后病斑的面积会慢慢扩大，并逐渐凹陷，空气湿度大时，病斑边缘会出现湿润状变色圈，干燥时病斑会干缩呈膜状，还特别容易破裂。

防治方法：在种植辣椒时，应选择抗病能力高的辣椒品种，并用55度的温水浸泡种子15分钟，可以有效避免炭蛆病发生。在炭蛆病发生初期，可使用百菌清等药物消灭炭蛆病病菌。

5、辣椒猝倒病。在猝倒病发神初期，辣椒植株的茎基部会出现水渍状病斑，随后病斑会变黄、凹陷和缢缩，用手一碰叶子便会脱落，在空气湿度大啊时，病斑处还会出现白色棉毛状霉层。

防治方法：在种植辣椒前，应选择抗猝倒病能力高的辣椒品种，猝倒病多发生在涝田中，所以在种植辣椒时，应将辣椒种植在通风好、排水方便、向阳处的地块上种植。在发病初期，将已经发病的病株及时拔掉，并用甲霜灵、乙酸铜等药物进行喷洒防治。

6、辣椒细菌性叶斑病。

辣椒细菌性叶斑病主要危害辣椒的叶片，发病初期，叶片会出现黄绿色水渍状的不规则斑点，若不及时防治，病斑会慢慢扩大，病斑的颜色会从黄绿色变为铁锈色，严重时，病斑还会大量脱落。

防治方法：在种植辣椒时，应采用高垄种植，并在下雨后及时将积水排出去。在发病初期，可使用氯溴异氰尿酸、农用硫酸链霉素等药物进行防治。

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以上就是辣椒种植时间，以及辣椒生长期间常见的病害及防治方法，希望对大家有所帮助。

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