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说起包子来,很多朋友都都会做,认为是一款最普通的美食了
在我家里,家里的老妈,做包子是没有问题的,但是在家里归自己家里,如果把家里的包子拿出来卖,总是会遇到很多问题,因为有房租,万一卖不动咋办?
在茌平县的一个小镇上,这家包子铺特别火,应该不是一般的火
每天都做不上卖,这是平常事,买包子的经常排队
在乡镇上开店和城市里开店不一样,有的时候很多人聚到一起,摊位都设在路边上
每当出锅的时候,一笼包子很快卖完,卖的这么快,到底是怎么回事呢?
包子卖的快,必须有一个很重要的原因,就是好吃呗,没有比好吃两个字更好的理由了
一个包子有多大?大约一个小盘子的大小,就是盛咸菜的小盘子
大小并不是很重要,最重要的是包子的馅了,他家的包子是鲜汁肉包,肉感实足
轻轻一歪,就会有汤汁流出来,汤汁里有肉哦,特别香
汤汁肉包,还有一个重要的特点,就是吃包子的肉感,具体是什么感觉我说不出来,反正有股弹性的肉感觉,吃起来特别舒服
做好包子,出现汤汁,主要是面皮和馅料,如果会活面,然后把馅料调好,剩下的就是自己手上的功夫了,开店成功不成功全靠自己了
好了,今天的鲜汁肉包,就说到这里吧~~~感谢大家的观看,明天继续谈美食,别忘了手指点一下哦
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