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周末回乡下转了一圈
想起小时候在农村的日子
总有一些乡下特有的美食陪伴
有些食物长大后难以再见,
即使偶尔吃到,
却再也吃不出小时候的味道了……
但是,
那些逐渐远去的儿时味道,
都深深的烙印在回忆里。
你还记得小时候吃的这个叫什么吗?
估计现在很多小孩都没吃过这种白色的棍棍了吧
那时候,大伯开着拖拉机来到村里,
孩子们一看见就以最快的速度冲回家,
催着妈妈装米拿糖拿最大的袋子去装
一口咬下去,咕吱咕吱嚼起来,透着一股淡淡的米香。
炒米花
炒米的正确吃法是,抓一大把,往嘴里一塞
完了两手一拍,先干点儿别的事儿,等待嘴里的食物下咽
巨大一声“嘭”,太有魔力了,
小伙伴们一边捂住耳朵,一边往跟前凑
红薯干
一到秋季红薯丰收的季节,妈妈总会晒很多的红薯干,
直接吃又香又甜且韧性十足纯天然的美味零食。
比现在超市里卖的那种加工过的好吃多了去了
猫耳朵
过年的时候,很多人家里都会做猫耳朵。
做法很简单,就是一张方形的面皮中间划一刀,
它吃起来很酥脆,特别是刚出锅的~
经常是母亲一边炸,我们一边偷吃,
有时候还会因为偷吃而不小心烫了嘴。
麦芽糖
一大块布满小孔、如海绵般米黄的麦芽糖,
和着糯米粉,夹杂着金属敲击的叫卖节奏,
不停勾引过往的味蕾,吞咽的涎水。
前段时间在路边看到,10元一包,味道一点也不正宗
麦芽糖就要吃黏牙又甜腻的感觉好嘛
南瓜子
小时候,遇到老南瓜,一定要挖出瓜瓤,
淘洗一下,捡出南瓜子晒干,
在锅里炒一下,撒一丁点儿盐。
抓一把,边走变嗑,那叫一个香啊~
棉花糖
棉花糖曾是童年里见过的最美丽的食物,
一层层地包裹着却不臃肿,像是天上的云朵,
现在的棉花糖五颜六色的我也是醉醉的了
馓子
一大块油水面搓成条,盘成一圈一圈的,
炸的金黄金黄,干吃香脆可口,泡在汤里入口即化。
芝麻糖
长长的芝麻糖,外面包裹着很多的芝麻,
咬一口下去能够甜到心坎里。
芝麻糖唯一不好的地方就是粘牙,
咬一口能够粘在牙齿上好久
蛋卷
这个蛋卷也是过年时常吃的点心,
与现在的蛋卷相比,童年时的蛋卷更厚更硬,
一端常常会有加了红色素的糖。
咬下去,咯吱咯吱响,赶脚幸福哭了~
你都吃过哪些呢?
我们一起来分享下童年吧!
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