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赶双11潮流!网购走进新加坡传统集市

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发表于 2021-2-20 07:38:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:林静雯

由新加坡私召车业者TADA推出的巴刹网购平台TADA Fresh Market,为新加坡传统集市竹脚巴刹、中峇鲁巴刹,以及勿洛北第216座湿巴刹的38个摊位提供网购服务,其中有近半数摊主参与了双11促销,还一直促销到今天。

传统湿巴刹也跟上潮流,推出双11促销,当地巴刹网购平台与三个湿巴刹的摊主合作,为蔬果、海鲜和肉类等食物提供多达18%折扣,不少摊主的销量在促销期间增加至少一两成。

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新加坡当地巴刹的一海鲜摊老板李庆成(中)和两个儿子正在店铺准备食材。(陈斌勤摄)



巴刹网购平台营运主管孙诗涵受访时说,促销食材种类非常多,包括新鲜蔬果、海鲜和肉类、干粮,还有一些著名食品如中峇鲁炸鱼圆和HarriAnns娘惹糕点等。

她透露,双11促销反应相当不错,顾客购买的食材数量比平时增加至少一两成,其中海鲜和熟食最受欢迎,平台因此决定将促销延长到今天。顾客只须支付一次送货费就可从巴刹不同摊位购买食物,购物超过50元(新币,下同,245.0人民币)可免费送货。

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新加坡市民在当地巴刹购买食材。(陈来福摄)



在竹脚巴刹经营水果摊已有30多年的苏新柏(58岁)在平台上售卖30多种新鲜水果,促销期间提供约10%折扣。

首次使用网购平台的他说:“促销期间销售量增加10%到20%,相当高兴。开始使用这个平台后,有不少顾客来询问,并愿意转向网上购买。”

苏新柏也说,之前以为很难兼顾网上生意,但这个平台每天把整理好的网上订单通过WhatsApp发送给他。他只须按订单把水果包装好,平台人员过后会来取货和送货,非常方便。

李一发海鲜摊主李庆成(55岁)说,疫情期间巴刹顾客少了一半,如今只是恢复到之前的70%,生意大受影响。

不过,他的儿子李星濠(19岁)趁目前等待入伍,说服父亲开拓网上生意,并同哥哥李星光(21岁)帮父亲开设网站并加入TADA Fresh Market平台。他们目前在平台上售卖20多种海鲜,并在双11为顾客提供11%折扣。

李星濠说:“为了开拓网上生意,我们投资买了真空机和适合包装海鲜的塑料袋等,并花了两三个月试验设备和流程,目前销量每天都在增加,尤其是双11促销期间。”

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双十一期间,新加坡湿巴刹迎来熙攘的购物人群。(陈斌勤摄)



在中峇鲁巴刹帮母亲经营猪肉摊的许美凤(43岁),约在7月加入平台,目前只在平台上售卖500克的五花肉,并在促销期间提供11%优惠。

她说:“之前每天卖一两套五花肉,但在双11促销时卖了20多套,销量增加两三成。我们下来会继续参与更多促销活动,也计划把更多肉类放到网上卖。”

孙诗涵指出,巴刹摊主看到双11促销活动对生意有帮助后,都对网购平台更具信心,消费者也可期待双12和圣诞节期间举办的促销。

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