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来源:昆明日报-掌上春城
掌上春城讯近日,昆明市寻甸产业园区羊街食品加工区的寻甸县伊泰有限公司精深加工提升建设一期项目完成投产,二期正在加紧建设。据悉,投资3000万元的一期项目年产牛干巴300吨,实现了寻甸牛干巴规模化生产,“牛品牌”越做越响。
寻甸县伊泰有限公司一期项目已建成1个牛干巴加工车间、1个烘焙车间,二期项目正在加紧建设,预计今年8月可建成投用。寻甸县伊泰食品有限公司成立于 2005 年,是集寻甸牛干巴生产、深加工、销售为一体的食品企业。经过长期发展研究,其干巴月饼、干巴鲜花月饼,填补了南方月饼市场多年以来火腿月饼一枝独秀的空白,为企业带来了良好的经济效益。
“在做好新品研发的同时,伊泰食品还积极扩大销售渠道和销售方式,通过开设线下专卖店、与省内多家超市合作等方式,让产品陆续进入云南大部分地区。”寻甸县伊泰有限公司总经理桂明金介绍,伊泰食品坚持大力发展地方民族特色产品走出去的战略思路,在昆明市设立驻昆办事处,设立了南蛮子寻甸牛干巴展销中心、电子商务运营中心和对外业务运营中心三个机构,大力发展网络电子商务,开设了淘宝旗舰店、阿里巴巴1688批发网店和微盟微分销网店,借助网络销售平台,不断拓宽产品市场,让民族特色产品走向全国乃至全世界。今年,伊泰食品还与昆明万逸之家、天天向上等便利店达成合作,开始生产面包、三明治等产品,目前已拥有10余种面包类产品。
2020 年,寻甸县被列选为“一县一业”示范县,为了增加寻甸“牛品牌”的影响力和知名度,充分挖掘寻甸牛干巴文化。在相关扶持政策下,伊泰食品将总投资5000万元建设年加工500吨牛干巴、600吨牛干巴月饼的生产车间。桂明金介绍,在目前建成的年产南蛮子牌寻甸牛干巴300余吨项目基础上。项目二期将规划建设“寻甸牛干巴”文化展示中心、畜产品检测中心、牛肉特色食品精深加工车间三个主体工程,预计今年8月可建成投用。“项目建成后,我们年加工肉牛能力将达1500吨以上,生产牛干巴系列产品达1000吨以上,实现年收入1亿元以上。”桂明金说。
掌上春城记者:杨雪煌
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