记忆里的美食

无敌软妹子

18岁离别父母、弟弟，第一次到了遍地是黄金的深圳，大约有两年多的时间没回家。
虽然习惯了工厂里阿姨做的饭菜的味道，可始终不能放下对家的眷念和美食的想念。
妈妈心灵手巧，做事麻利，做得一手好菜。记得成年后的每一次回家，妈妈都会准备一顿顿丰盛可口的饭菜，让我一饱口福。
其中，排骨炖藕更是让我印象深刻。每年年三十，爸爸妈妈都会起得特别早，准会炖一锅排骨炖藕，放了桂皮的猪肉，莲藕细火慢炖的那种软糯，一入口，味蕾体验到得是那种独有的柴火灶的美味。
可惜的是，四年前，在我刚过生日后得第三天，妈妈因为左脑基底节出血，摔倒在了弟弟的房间里。
经过抢救和2个多月的康复治疗，目前生活基本能自理，但是，右边偏瘫后遗症，却是再也恢复不到以前了。右手拿刀切菜，都成了奢望……
妈妈中风后，我跟着下厨房学习，厨艺进步了很多，因为我知道不擅长做饭的爸爸，突然每餐每顿需要自己动手的无奈。
今年，爸爸妈妈一起去带孙子了。家里上了锁，我也很少回去了。这辈子，妈妈牌饭菜的味道只能留在回忆里了。
我学会了做炖藕，虽然吃不到妈妈做的饭了，但因为妈妈还活着，我可以做出美味可口的菜肴给妈妈吃。仿佛仍留存着妈妈的味道，家的味道。

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