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南靖:智慧农业 让农民“洗脚上岸”

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发表于 2022-9-3 16:06:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
☉郭碧燕 陈巧云 陈智琛 文/图

现在”新农人“依托先进技术培育优质农产品

嘀嘀嘀……15日,南靖县靖城镇源兴生态农业观光园的农业互联网中控中心响起一阵警报声。副总经理余志强通过手机发现其中一个种植航天蔬菜的智能大棚温度过高,他立刻启动了降温系统。这是源兴公司运用智慧农业设施进行精细化管理的日常一幕。

“生猪大王”变身“绿色菜农”

源兴公司总经理陈元武曾是靖城镇草坂村赫赫有名的“生猪大王”,存栏量三四千头。2014年,南靖县加大力度进行生猪养殖污染综合治理,陈元武心里有了危机。

“有一次我看到邻居阿婆家的菜种得很好看,就跟她攀谈了几句。阿婆说:“这个菜昨晚刚下了农药,我不敢给你,我自己都不敢吃。”陈元武觉得纳闷:自己种的菜因为农残不敢吃,只能拿去市场上卖。别人卖的菜不也一样吗?就是这次偶然的闲聊,让陈元武萌发了当“绿色菜农”的想法。

敢想敢做,陈元武没放过这里蕴藏的商机。他开始调查蔬菜行业,常跟蔬菜大户讨教、学习种菜,并坚持不喷激素、不用化肥、物理防虫、改良土壤,没想到种出来的绿色蔬菜大受好评。“别人的空心菜一个月收三批,长得很漂亮却口感欠佳。我一个月只收一批,看起来老,吃起来却很脆。”良好的市场评价让陈元武信心大增。

2015年7月,他成立源兴生态农业科技有限公司,投入9000万元,建成380亩生产基地,配套基地灌溉系统、温室大棚、单体大棚、智能化育苗温室等,主要从事航天蔬菜、绿色食品、优质蔬菜品种的生产、包装、冷链配送销售。今年,源兴被确定为航天蔬菜漳州试验示范基地,在厦门、漳州设有6家直营店。

新农人的“完美主义”

严禁使用化肥农药,除草必须人工操作;爱惜一分一毫的土地,水泥桩也要种上韭菜;建立化验室,对检测有微农残的产品,一律不准流向市场……在源兴,陈元武的“完美主义”是出了名的。去年春节前空心菜价格正好的时候,有个新来的工人不了解情况在田里喷了除草剂,得知后他不计损失,把整亩菜全部割断丢弃。

“绿色健康都是为了咱百姓,我想让儿时常见的青蛙、蚯蚓重新回到这片土地。”陈元武介绍说,为了保证蔬菜品质,公司还建立农产品可追溯系统:一棵菜的种植、洒水、喷药、采摘时间,甚至采摘、包装、配送的责任人,通过二维码一扫,都可一目了然。

自己成功转型还不够,在陈元武的“完美智慧农业”蓝图里,他更希望能改变家乡农民传统的种植方式,帮助他们“洗脚上岸”。2015年,陈元武成立金农果蔬合作社,农民可出租土地给合作社经营。“出地”农民可享受土地租金、年底分红、返聘合作社就业工资等,并由合作社统一培训,实现施肥、种苗、用药、收购,产供销一体化,有效解决农民由于对土地利用率不高、种植技术水平较低、对自然灾害抵御能力低而造成的收益无法保障的问题。

目前,合作社已吸引包括草坂村扶贫对象在内的120多户村民加入,预计人均可创收3万元,增加收入1万元以上。

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