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剩米饭怎样做早餐?教你新吃法,营养美味还快手,不会浪费

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[LV.1]初来乍到

发表于 2020-10-30 10:42:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
导语:剩米饭怎样做早餐?教你新吃法,营养美味还快手,不会浪费


居家过日子难免会有剩饭菜,而对于剩米饭我一般都不会浪费,将其换着花样做成美食小吃,竟然要比新蒸的米饭还受家人喜欢,蛋炒饭、米饭饼、大米锅巴等等都是我常会做的,经过烹饪的这些美食小吃,都受到家人的一致好评,所以说对于别人家扔掉剩米饭的方法实在是浪费,还不如多学习几种做法,让家人充分享受其中的美味,这次要分享给大家的是剩米饭的一个新做法,将其拌一拌、团一团做成饭团子,这样做好的美食既是早餐也是主食,不管怎么吃都好吃,这样处理剩米饭,便不会浪费了,下面我便将这款米饭团的做法详细分享给大家。

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海苔肉松芝心饭团的做法:


备用食材:剩米饭1大碗,海苔香松2勺,肉松2勺,芝士片4片;

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制作过程:第一步,首先准备一大碗剩米饭,从冰箱中取出的需要室温下回温,如果是新蒸的米饭要冷却,然后将米饭放入在一个稍微大点的容器中,同时再准备出海苔香松和肉松;

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第二步,将其一同放入在米饭中,一起翻拌均匀,使得所有食材可以充分融合在一起,待将所有的食材都充分拌均匀后,准备一个干净的保鲜膜,将保鲜膜放在手中,然后放入适量的拌好的米饭;

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第三步,差不多50克即可,将其整理成稍微厚一点的饼状,然后在其中放入一小块芝士片,如果有些大可以将其折叠起来,放在米饭饼的中间就可以了,然后将保鲜膜收起;

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第四步,将其整理成圆球状或者是个人喜欢的形状,去掉保鲜膜,一个饭团就做好了,按照这个方法依次处理好所有的,将饭团全部做好后,摆放在一个烤盘中,注意中间要有空隙,别挨得太近了;

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第五步,烤箱预热180度,然后将做好的饭团放入其中,具体的时间根据实际情况来定,将芝士烤化后,即可出炉,可以搭配个人喜欢的酱料享用,特别好吃。

小编总结:剩米饭是难免的,但是如果将剩米饭扔掉实在是太可惜了,其实剩米饭还可以经过烹饪做成各种各样的小吃,剩米饭可以搭配的食材多样,大家完全可以根据个人的喜好选择不同做法,饭团是快餐店人气非常高的一种小吃,但其实对于喜欢吃饭团的朋友来说,与其买还不如自己亲手做,饭团的做法其实很简单,剩米饭再加上个人喜欢的食材随意做搭配,便可以轻松做好深受大众喜欢的饭团,学会了饭团的做法后,既可以当早餐同样还能作主食,营养美味,还不用浪费,是个非常不错的选择,大家别错过了学习。
烹饪小技巧:


1、如果没有海苔香松的,可以将海苔剪碎后加上熟芝麻和少许的食盐拌匀也是可以的,因为我用的海苔香松和肉松本身都是有咸味的,而且口感丰富,所以无需添加其他调味料;

2、米饭最好是用剩米饭,完全冷却的米饭水分比较少,也更加易于操作,如果是用新蒸的米饭操作,也要注意先将其充分晾凉才可,米饭中还可以包入虾仁或者是火腿肠等等;

3、因为每家烤箱都不同,所以具体的火烤时间以及温度还需要按照实际的情况来定,当然如果没有烤箱的用微波炉也能做,因为食材本身就是熟的,所以烤的时间别太长了。

如果你认为剩米饭的这个处理方法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是分享给更多的人学习!

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