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今天的酒文仅供娱乐,并无任何他意,整理这篇文章,是结合许多酒友留言及酒友圈讨论的话题来的,有些话确实能惹怒一家酒厂,今天来盘点一下。
董酒:听说你是药酒?
回复:你才是药酒,我明明是白酒。
解释:董酒是中国八大名酒,是董香型白酒的代表,其运用小曲酒醅,大曲香醅,大小曲用药入曲,串蒸而成。不同于药酒的是,董酒用的药是把药材磨成粉,拌入曲中,与糟醅一起发酵。而药酒是将药材泡入酒中,或萃取药材成分融入酒中而成。
剑南春:听说你们的珍藏级剑南春很适合送老丈人?
回复:你试试,效果奇佳。
解释:不解释了,谐音梗。
泸州老窖:诶,你们是泸州老告吗?
回复:泸州老窖,老窖,老窖!跟着我念jiao
解释:不解释了,口音问题。
五粮液:你酿酱酒是为了给浓香酒调味?
回复:对,一不小心酿了十几万吨。
解释:酒友圈对五粮液酿酱酒的猜测,其实五粮液酿酱酒有自己的安排,用于给浓香酒调味不至于二十年一共酿这多。
洋河:听说你的酒都是在四川酿的?
回复:对,我宿迁的16万吨产能产区归属四川。
解释:洋河曾经产能不足的时候有在四川购酒,现在产能,原酒库存上去了,没必要大量购四川酒了。
水井坊:你卖的是瓶子吗,“瓶子坊”?
回复:我的瓶子漂亮,酒也好喝。
解释:水井坊因为瓶子漂亮被人说成“瓶子坊”,其实水井坊的酒质还是不错的。
古井贡:听说你是酒精厂?
回复:对,我们的酒不仅可以内服,还可以外敷消毒。
解释:年报关于古井贡采购酒精的一组数据,被别人踩着不放,现在还被一些人恶意夸大,以讹传讹。
沱牌曲酒:听说你抢了文君酒的名酒称号?
回复:哎,那届黑幕太多了,我得了浓香第二,还要想办法把文君挤出去。
解释:关于文君酒在1989年第五次评酒会中落选,我们很遗憾,至于文君酒被“内幕”一说,并未得到官方证实。虽然当时的沱牌酒和文君酒风格同属一路,但文君酒退赛为什么要沱牌背锅。
宝丰酒:听说你的酒喝得像伏特加?
回复:对,你能买到的伏特加都是我供的酒。
解释:大曲清香酒在各类香型酒中属于偏淡雅的一种香型酒,宝丰酒属于大曲清香酒中偏淡雅的一种香型酒,但还是清香酒,跟伏特加,食用酒精还是有明显的区别,这样比喻,让别人都觉得我在卖食用酒精。
黄鹤楼:你是黄鹤楼烟厂里定制的酒吗?
回复:是的,我们黄鹤楼烟里面还分浓香型、清香型和兼香型。
解释:黄鹤楼烟和黄鹤楼酒分别属于两家公司,黄鹤楼酒是中国名酒,在1984年第四次和1989年第五次评酒会中获得中国名酒称号,曾经的黄鹤楼酒影响力很大,而后经营不善没落,以至于在湖北一些地区的许多年轻人只闻黄鹤楼烟,不知黄鹤楼酒,还以为黄鹤楼酒是烟厂的定制产品。
匀酒:听说你是傍着习酒的名气推出的品牌?
回复:不好意思,我建厂比习酒还早。
解释:匀酒厂位于贵州省黔南州都匀市,其是贵州第一家组建的国营酒厂,酒厂因地而名,建立于1950年,曾为贵州名酒。习酒厂最早可追溯到1952年的郎庙酒厂。
湄窖:听说你是因为名字叫得不好听才倒闭的?
回复:不好意思,我长得丑,吓到你了。还没倒闭,让您失望了。
解释:在贵州老酒中,老湄窖酒属于贵州各路名酒中比较便宜的一个品牌,曾有玩老酒的人说,湄窖是因为名字不好听所以卖不动,因此价格便宜。结果这句话被以讹传讹,越说越乱。其实对于湄窖这个名字,也只是在一个小的范围内因为名字的原因不被人接受,大多数人是无所谓这个事的。湄窖位于贵州省遵义市湄潭县,过去叫湄潭窖酒,后来易名湄窖。
青青稞酒:听说你们酒厂从来不冒烟?
回复:是的,我们防火做得很好,从来不冒烟。
解释:青青稞酒是上市酒企,这几年销售不理想,于是有人造谣,说他们酒厂没冒烟,从来不酿酒,这里的冒烟指的是厂房车间里没有蒸汽出现。其实青青稞酒一直在正常酿酒。
酒鬼酒:听说你们的酒加了塑化剂和甜蜜素才好喝?
回复:怎么了,喝了之后是不是敲键盘敲得更顺畅。
解释:曾经的酒鬼酒在塑化剂和甜蜜素事件上栽了跟头,结果一些喷子抓着这个把柄到现在都不放手,现在的酒鬼酒对这方面的检测很严格。
牛栏山:听说你们只酿麸曲酒?
回复:对,我们酒厂的麸曲酒比一些酒厂的大曲酒还好喝,还纯正,价格不便宜,想买买不到。
解释:在一些人眼中,二锅头就是麸曲清香酒,但现在的牛栏山酒厂也有大曲清香酒生产,用其做高端酒。二锅头不少是麸曲酒,但并非所有的二锅头都是麸曲酒。
芝麻香(景芝等):听说芝麻香酒是发酵失败的酱香酒?
回复:对,失败乃成功之母,于是成了芝麻香。
解释:这是一些酒商、行业人士、酒友对芝麻香的误解,芝麻香酒确实有不少类似酱香的地方,整体品质确实比酱香弱些,但芝麻香酒不是酿造失败的酱香酒。芝麻香融合了酱香和麸曲工艺,结合华北地区(大多数芝麻香酒厂在华北地区)的气候特点,在工艺上面不断改进而来。
白水杜康:你们酒厂在河南的哪个地方?
回复:对,河南那家是我们家的。
酒祖杜康:给你一个眼神,你自己体会。
酒祖杜康:你们的白水杜康卖得不错,请问怎么代理?
回复:您拨打的用户暂时无法接通,请稍后再拨。
解释:现在的杜康酒有两家酒企,一家是河南洛阳的酒祖杜康,一家是陕西的白水杜康,希望两家酒厂能够和解,共同做大杜康酒。
鸭溪窖:听说你们的酒有一股鸭屎味?
回复:你吃过啊,这味道都能辨得出来。
解释:现在的鸭溪窖酒风格独特,酒体有比较明显的酸甜生瓜味,并带有一丝臭味,这种味道,主要是浓香窖池长时间发酵的结果。但说其是鸭屎味,未免有点恶心。
珍酒:听说你是茅台易地酿造失败的产品?
回复:对,我们就是品质做得太差,于是领导人题字“酒中珍品”。
解释:珍酒最早是茅台酒易地试验开始的,最后酿出了像茅台但不完全是茅台酒特点的酱香酒,后来珍酒结合自己的特点进行了工艺调整,使之形成了有自己特点的酱香酒。说其失败,未免太过武断。
钓鱼台酒:听说你的酒有镇酒味?
回复:我在茅台镇,但啥是镇酒味?
解释:镇酒味是不少酒友对茅台镇中小酒厂酿造工艺执行不好,酒体有杂味或不协调感的总称。钓鱼台酒厂属于茅台镇产区比较规范的酒厂,说其酒质有镇酒味,酒厂确实不开心。个人觉得钓鱼台酒糟味偏重一点,缺乏曲香。另外对于镇酒味这个词汇,我个人不太喜欢用,主要在于这个词汇太宽泛了,一般情况下,我更喜欢详细的描述这款酒到底有怎样的杂刺不协调感。
今世缘:你原来不是高沟酒吗,你是做不赢洋河才改的名字吧?
回复:我做今世缘的时候,洋河差点倒闭了。
解释:今世缘品牌诞生于1996年,那个时候的洋河酒厂正在走下坡路,有段时间奄奄一息,洋河酒厂是2002年混改,后来慢慢涅槃重生,发展壮大。现在的洋河确实很大,但今世缘品牌不是因为怕洋河而错开定位而来。
说到这里,大家还有什么一句话能惹怒酒厂的话,欢迎大家在留言区留言,我们一同娱乐。
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